突然好吃的粥做法大全

好吃的粥做法大全，秋季天气慢慢变冷，这时很多人在秋天的时候都想喝一些养生的粥，来补充我们身体的营养和热量，秋天喝粥其实特别合适，可以很好的滋补身体，强身健体，下面小编整理了好吃的粥做法。好吃的粥做法1好吃的粥做法大全　　好吃的粥做法大全，秋季天气慢慢变冷，这时很多人在秋天的时候都想喝一些养生的粥，来补充我们身体的营养和热量，秋天喝粥其实特别合适，可以很好的滋补身体，强身健体，下面小编整理了好吃的粥做法。　　好吃的粥做法1　　一、南瓜蜜枣糯米粥　　原料：糯米(100g)、南瓜(230g)、花生米(50g)、阿胶枣(80g)　　制作：　　1、糯米淘洗干净浸泡数小时　　2、花生米、蜜枣、南瓜备好　　3、煮锅加适量水先把糯米和花生米放到锅里　　4、水开后中火煮10分钟　　5、然后放入南瓜块　　6、小火继续煮10分钟　　7、最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可（蜜枣放进去煮会就会沉底看不见了）　　小窍门：　　熬粥的时候，应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合。　　二、牡蛎粥　　原料：香米(150克)、盐(适量)、新鲜的海蛎子(适量)、海米(适量)、扇贝柱(适量)、白胡椒粉(少许)、葱花(适量)、姜丝(少许)　　制作：　　1、香米一杯淘洗干净，用清水浸泡30分钟；　　2、新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净；　　3、撬开海蛎子，用小刀割下海蛎子肉，待用；　　4、葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会；　　5、砂锅放入足量的清水，水开后放入香米；　　6、海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮；中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底；　　7、煮30分钟后，放入海蛎子肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟；　　8、放入姜丝；　　9、放入葱花；　　10、放入适量的盐、白胡椒粉调味；　　11、再次烧开，米油已浮在表面时，可盛出食用。　　小窍门：　　海米起到提鲜的作用，泡海米的`水一起放入粥里煮，海蛎子肉最后放入。　　三、山楂莲子百合粥　　原料：大米(50克)、莲子(10克)、百合(10克)、山楂干(10克)、冰糖(20克)　　制作：　　1、大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。　　2、莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。　　3、锅中放入适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。　　4、放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。　　5、加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。　　小窍门：　　1、此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。　　2、放入山楂后，需用勺子不停地搅动锅内的粥，以免锅底烧糊。　　3、要烹调一碗好粥，一定要小火慢熬，将食材中的营养成分释放。　　四、水果燕麦粥　　原料：燕麦(适量)、奇异果(1/2个)、火龙果(1/4个)、草莓(3个)、冰糖(适量)　　制作：　　1、把生的燕麦片加入粥煲里，加入适量清水，启动纯米粥功能。　　2、煮粥的'时候把水果切成大小均匀的丁状。　　3、待剩余五分钟左右的时候，把水果从投料口加入，继续煮完即可。　　五、雪梨银耳粥　　原料：东北大米(适量)、雪梨(适量)、银耳(适量)、水(适量)　　制作：　　1、银耳提前用温水泡发　　2、然后撕成小块备用　　3、大米洗净放在炖盅里面　　4、把银耳也放进去，加水到7分满　　5、盖上盖子开始炖上1个半小时　　6、把雪梨切成小丁　　7、然后把雪梨放进去，再炖上20分钟就可以享用了　　小窍门：　　梨子皮也有丰富的营养，能清心润肺,止咳化痰，所以不要把梨子皮去掉。　　好吃的粥做法2　　1、蔬菜牛肉粥　　原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干　　制法：（1）准备牛肉精肉并磨碎。　　（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。　　（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。　　2、豆腐粥　　原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干　　制法：（1）将豆腐切成小块。　　（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。　　（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。　　3、鸡蛋粥　　原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干　　制法：（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。　　（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。　　（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。　　4、蔬菜鱼肉粥　　原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗　　制法：（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。　　（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。　　（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。　　（4）煮至粘稠时放入酱油调味。　　5、干酪粥　　原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克　　制法：（1）将干酪切碎。　　（2）将米饭入锅加适量水煮。　　（3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。　　好吃的粥做法3　　1、菠菜粥　　原料：　　菠菜、粳米各250克、盐适量　　做法：　　1、将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。　　2、粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。　　Tips：　　不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。　　2、蛋花麦片粥　　原料：　　麦片30克，鸡蛋1个　　做法：　　1、将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。　　2、把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。　　3、再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。　　Tips：　　含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。　　3、鸡肉菜粥　　原料：　　大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许　　做法：　　1、锅内放入少量植物油，起火把油烧热。　　2、鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。　　3、待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。　　4、黄花菜瘦肉粥　　原料：　　黄花、瘦肉各50克，大米100克　　辅料：　　盐、葱、姜适量　　做法：　　1、黄花菜洗净，瘦肉切片备用。　　2、姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。　　Tips：　　煮粥的方法：　　搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。　　或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟。　　5、大米粥泥　　原料：　　大米50克，蛋黄泥少许　　做法：　　1、把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。　　2、滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。　　Tips：　　含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，可有效预防软骨病，具有健脾养胃、聪耳明目的功效，也可把大米换成小米或玉米面。如果你还没有在此找到或解决关于“突然好吃的粥做法大全”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“突然好吃的粥做法大全”的回答。