广西叉烧肉最正宗的做法?

时间:2021.08.13 发布人:cankudxianshi

广西叉烧肉最正宗的做法?

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第1个回答

用户名:匿名用户  

食材明细

猪肉(瘦)200克

酱油时斩源扬死延厚未5克料酒5克

盐2克潍1少府而京克

白砂糖5克大葱5克

姜5克植物油50克

炸叉烧肉的做法详细步骤

1.把猪和太系件伤责阶达肉切成长3.3厘副完红物温唱善东往率米、宽3厘米、厚0.5厘米的条形片,用酱油等调料和葱、姜将肉腌上待用。

2.锅上火,放油适量,烧温热,把识误只肉放油中炸熟,捞出。

3.油二次热,再把肉下锅,炸至色泽红欢亮时捞出,适当切块即可。