香菇红烧肉的家常做法

时间：2021.07.16 发布人：srthujh4h2

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第1个回答

用户名：匿名用户时间：来自:芝士回答

活丰三志川脱1、准备食材：香菇、猪瘦肉、洋葱、黄豆酱、毛不究酱油、淀粉、生姜、花椒阶齐利学答面、八角、盐、鸡精。2、姜去来自皮，拍破。3、瘦肉切成3厘米长，2厘米宽，大小均匀的块，放入碗中加入少量淀粉，用手抓捏均勻，抓时稍用力，时间稍长。放置半小时。4、锅内放入食用油，放入黄豆酱、八角、姜、炒香，倒入肉翻炒，炒干肉中的水份。加入酱油、**翻炒，炒至**化，加水淹过肉，盖上锅盖烧20分钟左右。5、香菇洗净，切掉下问答面一部分蒂，两次对剖成四半选，两个最小的不切，中间打下十鸡望具上朝字花，摆盘用。（香菇可用淘华生井团钟米水泡后，将背面用清水冲洗干净）。6、取少半块洋葱，洗净，切成1厘米宽的条。7、后加入香菇，翻匀，盖上锅盖继续烧4分钟左右。8、加入洋葱，翻炒半分钟左右，关火。9、撒入花椒面、少许盐、鸡控离听触真具黄这衣精，和匀装盘。