正宗辣椒沫的制作方法？

时间：2018.01.03 发布人：ma7992249
正宗辣椒沫的制作方法？

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谷歌ma7992249用户在2018.01.03提交了关于“狂扁小朋友正宗辣椒沫的制作方法？”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2024-09-21T20:42:10。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，不知道说什么,送你一朵小红花吧 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：zdan9285  

1.辣点椒：2斤，要求：红色来自辣椒（加些黄色辣椒的更好，颜331215问答色更好看更有食欲。），非干辣椒、非小辣椒，食搞呢晚例断一般的菜椒即可。

2.大蒜：0.5斤。

3.姜：0.5斤，最好鲜姜。

4.干黄酱：0.5袋（1斤装），最好六必居的。

5.潍：0.2斤。

6.白糖：0.5斤，最好棉白糖。

7.白醋：0.5斤，最章倒带体好上海**的白醋。

8.局布后践光功土未梨：1斤，最好雪花梨或水晶梨。

9.盐：0张标守述负.5斤，加典精盐。

1.辣椒洗净，去掉辣椒根即规笑告车松什答款乙可，辣椒籽可留着。

2.问大蒜去皮去根，剁碎。

3.姜绿妈牛去皮绞碎，如果不是真少拿记鲜姜，把姜沫中的长的姜丝去除

4.梨去皮去核去籽，剁碎。

5.将以上碎沫依次放入盆内，然后再依次放入其他配料，搅拌均匀。

6.根据个人和家庭口味可以适当添加盐、糖、白醋。

7.将辣椒沫成品装入5000毫升的玻差璃瓶中（此玻璃瓶可以到医药器材商店购买，5000毫升的广口瓶）盖严，放置阴凉处，即食即取。