潮汕肉卷的详细做法

时间：2015.07.28 发布人：an711bin
潮汕肉卷的详细做法

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第1个回答

用户名：kangshuanhom  

潮汕肉卷的详细做法
潮汕肉卷
简介
潮汕风味的，家乡的味道
联用料
猪后腿肉（七分瘦三分肥）500克
马蹄350克
红葱头300克
五香粉适量
盐适量
鸡精适量
鸡蛋2个
豆腐皮3张
地瓜粉200克
潮汕肉卷的做法
将猪肉，红葱头，马蹄去皮切丁
将所有原班边夜板直政料倒入大的容器里，加入调料，鸡查蛋，盐，鸡精，五汉复均州轴担香粉
搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可
腐皮泡水软了即可，泡久就没韧性了，容易烂
小心摊开腐皮放入馅料，卷起，尽量卷紧一点
水烧开，放下去蒸15分钟就好了
放凉后可切片炸着吃，自己弄些酱汁蘸着吃哦。