潮摄章肉卷配方做法?

时间:2021.08.13 发布人:xfhbchnv

潮摄章肉卷配方做法?

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第1个回答

用户名:匿名用户  

准备食材,肉切小片,马井速反蹄切丁,大概像腰果大小就可以了,蒜苗只要白色部分,剁成蒜蓉,蒜头也一起剁;

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然后把肉,马蹄,蒜蓉,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉全部和在一起,和均匀然后把面粉和进去,全部和均匀

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把豆腐皮摊开,其他的豆腐皮要用湿布盖着,把和好的五花肉糊摊在豆腐皮的边缘,用手压紧;

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然后就跟包寿司一样卷起来,切掉多余的豆腐皮,切下来的豆腐皮可以继续包下一条,把包好的肉许卷一条一条放在蒸屉上;

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大火蒸半个小时沉客施除故就可以出锅了。蒸好的肉卷等放买希脚逐兵得答蛋将好模凉了就可以切块了,蒸热吃也可以,不怕上火可以炸着吃更香。