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电饭煲披萨的制作过程,相信很多朋友都非常喜欢吃披萨,但是如果每天去西式快餐店里消费肯定是非常不经济的,所以有些朋友会想要自己做,以下为大家分享电饭煲披萨的制作过程。电饭煲披萨的制作过程1步骤11/4电饭煲披萨的制作过程 电饭煲披萨的制作过程,相信很多朋友都非常喜欢吃披萨,但是如果每天去西式快餐店里消费肯定是非常不经济的,所以有些朋友会想要自己做,以下为大家分享电饭煲披萨的制作过程。 电饭煲披萨的制作过程1 步骤1 1/4个红圆椒切细条,1/4个青圆椒切细条,1/4个白洋葱切丝,1根香肠切圆片,15g玉米和15g青豆洗净备用。 步骤2 往披萨饼皮(我用的超市现成饼皮)涂上厚厚一层碎番茄酱。*没有碎番茄酱的,用普通番茄酱代替也可。 步骤3 在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎,喜欢拉丝感强的,记得铺厚一点。依次放上青红椒条、洋葱丝、香肠片、玉米和青豆,蔬菜表面撒少许盐调味,最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎,然后撒上披萨草。 步骤4 电饭锅内胆抹一层橄榄油,放入披萨按下煮饭键,工作时间约30分钟左右。*可以根据电饭锅内胆底部的大小来选择饼底的.尺寸,这里用的是8寸的。 步骤5 开盖,取出。 步骤6 电饭煲披萨完成! 电饭煲披萨的制作过程2 把细砂糖和酵母分别倒入牛奶中,拌匀。牛奶可以用配方奶或者清水代替。糖的分量根据个人口味和宝宝月龄进行调整,如果给大人吃的话,可以再加入少许盐调味。 加入中筋面粉(普通面粉)和植物油。植物油尽量用淡味的玉米油、葵花籽油,也可以用融化的黄油代替。 再加入鸡蛋液,边缓缓倒入边用筷子搅拌。 手揉至光滑不黏手的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。 红甜椒切丁。做披萨的蔬菜可以自由搭配,比如小番茄、洋葱等都可以尝试。 把发酵好的面团取出,揉搓排气。 在电饭煲内胆底部刷一层薄油,把面团捏成圆饼状,铺在底部。 用小叉子搓出小孔,避免高温下面饼膨胀变形。 盖上电饭煲的盖子,静置二次发酵30分钟。 打开盖子,刷上适量番茄酱。 再铺上一层奶酪碎。如果想要拉丝效果明显的,建议选择马苏里拉奶酪。 接着摆入虾仁、甜椒丁、玉米粒。记得虾仁要去掉腹背的虾线。 最后再铺一层马苏里拉奶酪。 盖上盖子,用煮饭模式煮40分钟。每家的电饭煲模式不一样,如果中途跳了,就重新启动煮饭模式,直到40分钟为止。记得中途不要好奇去揭盖,否则会影响成品。 出锅后,切成适合宝宝入口的小块,就可以享用咯~ 电饭煲披萨的制作过程3 将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水一点一点往盆里倒,边倒边搅拌。揉至表面光滑,尽可能的多揉一会,十几二十分钟差不多。(水不一定要加完,不同牌子的面粉吸水情况不同) 然后将面团放到盆子里,表面粘点水,保鲜膜封住,放到微波炉里,旁边再放一碗热水,不需要开微波炉,只需要给面团制造一个温暖湿润的环境(烤箱如果有发酵功能,可以直接用烤箱发酵) 切菜,我一般放青红椒口菇洋葱(胡萝卜不推荐) 把肉切好,腌制,然后可以烤,可以微波炉打,总之弄熟。(培根一定要完全解冻,用厨房纸吸干水分) 面发酵到差不多两倍大后,拿出来再揉一揉,排气。 然后擀成烤盘大小。先给烤盘刷油,然后将披萨底放进去,再给披萨表面刷油,可以用手调整大小,外边一圈比里面厚。 擀面团的时候就可以先把烤箱预热,220度,15分钟。 撒料顺序:先均匀涂抹披萨酱,披萨酱太稀的话就少抹点,再撒一层马苏里拉芝士,然后开始先放肉,后放菜,还可以放点菠萝玉米粒披萨草辣椒面之类的,看个人喜好。 然后再撒一层马苏里拉(表面铺满即可)。然后就可以烤了。烤箱中层,15分钟至金黄色,基本上颜色好了就可以出了。(芝士拉丝的关键就是不要把芝士烤干) 烤好之后,有荷兰芹的话,可以把荷兰芹放到微波炉里打干,捏碎,稍微撒点装饰。如果你还没有在此找到或解决关于“请问电饭煲披萨的制作过程”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“请问电饭煲披萨的制作过程”的回答。