哪些窝蛋牛肉粥的做法窍门

窝蛋牛肉粥的做法窍门，在广东，牛肉经常跟鸡蛋搭配在一起，而这样搭配在一起做成的粥也是十分美味的，很多人都非常喜欢吃，下面为大家分享窝蛋牛肉粥的做法窍门。窝蛋牛肉粥的做法窍门1工具/原料牛里脊肉150g窝蛋牛肉粥的做法窍门　　窝蛋牛肉粥的做法窍门，在广东，牛肉经常跟鸡蛋搭配在一起，而这样搭配在一起做成的粥也是十分美味的`，很多人都非常喜欢吃，下面为大家分享窝蛋牛肉粥的做法窍门。　　窝蛋牛肉粥的做法窍门1　　工具/原料　　牛里脊肉150g、鸡蛋2个、菜心1个、生姜1块　　少许盐、一勺生粉、一勺生抽、少许白糖　　方法/步骤　　将牛肉片提前泡水，去除血水后挤干水分，再加入盐、鸡蛋、生粉和生抽，腌制10分钟　　用砂锅将粥煮沸，加入姜丝、盐和白糖，再加入牛肉，转为小火，牛肉变色立刻关火　　再打入一个生鸡蛋，撒上菜心碎和葱花，利用砂锅的余温将鸡蛋烫熟即可　　窝蛋牛肉粥的做法窍门2　　食材　　大米1/2杯　　水适量　　牛肉150克　　鸡蛋1个　　葱花适量　　盐适量　　糖适量　　生粉适量　　花生油适量　　步骤/方法　　水淘洗干净，加入适量水。　　选择砂锅粥程序。　　在程序结束前20分钟，将牛肉切薄片，加盐、糖、生粉、花生油腌制备用。　　将烧好的砂锅粥移入煮锅中，加少许盐调味。　　烧沸后，加入牛肉片，用筷子搅散牛肉片。　　牛肉熟后，打入鸡蛋，关火，加盖焖一分钟。　　将半熟的鸡蛋搅匀，加入葱花即可。　　窝蛋牛肉粥的做法窍门3　　食材　　大米粥1大碗　　牛肉100克　　鸡蛋1个　　姜1块　　小葱1根　　菜心1棵　　食用油少许　　盐适量　　酱油少许　　玉米淀粉少许　　料酒少许　　方法/步骤　　准备所需材料。　　牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油。　　然后拌匀腌制10分钟。　　大米粥坐炉子上烧滚，然后加入拌好的牛肉。　　加入适量的盐。　　轻轻的搅拌一下，然后加入菜心叶。　　待牛肉熟了后，加入葱花，然后关火。　　最后加入生鸡蛋即可出锅。　　成品如果你还没有在此找到或解决关于“哪些窝蛋牛肉粥的做法窍门”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“哪些窝蛋牛肉粥的做法窍门”的回答。