最近蔬菜膳食纤维含量排行

蔬菜膳食纤维含量排行，膳食纤维，我们都需要它，膳食纤维是复杂的碳水化合物，存在于水果、蔬菜、谷类及豆科作物中。有很多人对于纤维素不了解，下面是蔬菜膳食纤维含量排行。蔬菜膳食纤维含量排行11、蔬菜类TO蔬菜膳食纤维含量排行　　蔬菜膳食纤维含量排行，膳食纤维，我们都需要它，膳食纤维是复杂的碳水化合物，存在于水果、蔬菜、谷类及豆科作物中。有很多人对于纤维素不了解，下面是蔬菜膳食纤维含量排行。　　蔬菜膳食纤维含量排行1　　1、蔬菜类　　TOP1:莲藕　　膳食纤维：4.9g/100g　　属性：主要含不溶性膳食纤维，藕越老含量越高。　　TOP2:四季豆/芹菜　　膳食纤维：4.8g/100g　　属性：四季豆要煮熟，否则易中毒；芹菜不能丢了芹菜叶。　　TOP3:毛豆　　膳食纤维：4.2g/100g　　属性：可以当主食吃，可以当零食吃，热量低、饱腹感强，减肥佳品。　　2、水果类　　TOP1:红枣　　膳食纤维：7.7g/100g　　属性：缺点是热量较高，减肥人群慎用。　　TOP2:金橘　　膳食纤维：6.5g/100g　　属性：除了核，最好都吃掉。　　TOP3:百香果　　膳食纤维：5.3g/100g　　属性：别看酸，但含糖量不低。　　3、主食类　　TOP1:薏米　　膳食纤维：15.6g/100g　　属性：整粒吃最好，薏米粉越细，膳食纤维越低。　　TOP2:燕麦　　膳食纤维：10.6g/100g　　属性：整粒燕麦比燕麦片的膳食纤维更多。　　TOP3:荞麦　　膳食纤维：10g/100g　　属性：不管苦荞还是甜荞，都是好东西。　　4、豆类　　TOP1:蚕豆　　膳食纤维：25g/100g　　属性：建议还是煮粥和炒菜吃，炸蚕豆还是算了吧。　　TOP2:鹰嘴豆　　膳食纤维：17.4g/100g　　属性：脂肪含量是红豆、绿豆的5-7倍，吃起来就是香。　　TOP3:绿豆　　膳食纤维：16.3g/100g　　属性：做成绿豆汤喝，很不错。　　5、坚果和种子类　　TOP1:亚麻籽　　膳食纤维：27.3g/100g　　属性：生吃有毒，需要炒熟磨粉。　　TOP2:扁桃仁　　膳食纤维：12.2g/100g　　属性：一天7-8颗足矣。　　TOP3:芝麻　　膳食纤维：11.8g/100g　　属性：补钙小能手，热量高，不能多吃。　　蔬菜膳食纤维含量排行2　　膳食纤维的功能　　1、膳食纤维能够增加食物在口腔咀嚼的时间，可促进肠道消化酶分泌，同时加速肠道内容物的排泄，有利于食物的消化吸收；　　2、膳食纤维能够促进粪便膨胀、增加粪便重量，让粪便达到每日150~200g的正常水平，从而缓解便秘；　　3、膳食纤维可以在结肠中被益生菌发酵利用，发挥益生元的作用，有利于维持肠道环境健康，便便更加通畅；　　4、富含膳食纤维的食物饱腹感通常更强，可以推迟胃排空，并减少其他碳水化合物的吸收，从而帮助控制体重；　　5、膳食纤维可以结合胆碱，能够降血脂，降低胆汁和胆固醇的浓度，使胆固醇饱和度降低，减少胆石症的发生。　　膳食纤维含量最高的蔬菜TOP10　　TOP10豆角　　膳食纤维：2.1g/百克　　热量：34千卡/百克　　碳水化合物：4.6g/百克　　评价：除了热量低、膳食纤维含量高，豆角钾元素含量也较高，有助于缓解水肿。　　TOP9豇豆　　膳食纤维：2.3g/百克　　热量：33千卡/百克　　碳水化合物：3.6g/百克　　评价：豇豆是维生素A和钾元素含量较高的`一种蔬菜，热量低，减肥期间可以较多食用，但经常被用来腌制酸豆角，这种情况下要少吃。　　TOP8蒜苔　　膳食纤维：2.5g/百克　　热量：66千卡/百克　　碳水化合物：12.9g/百克　　评价：蒜苔粗纤维含量较多，有助于预防或者缓解便秘。　　TOP7木耳（水发）　　膳食纤维：2.6g/百克　　热量：27千卡/百克　　碳水化合物：3.4g/百克　　评价：木耳铁含量极为丰富，是补铁补血佳品。　　TOP6春笋　　膳食纤维：2.8g/百克　　热量：25千卡/百克　　碳水化合物：2.3g/百克　　评价：春笋有助于预防便秘，降低血脂。　　TOP5豌豆（鲜）　　膳食纤维：3.0g/百克　　热量：111千卡/百克　　碳水化合物：18.2g/百克　　评价：豌豆淀粉含量较高，减肥期间可偶尔少量代替主食，但是因为膳食纤维含量高，一次大量食用容易导致腹胀。　　TOP4蚕豆（鲜）　　膳食纤维：3.1g/百克　　热量：111千卡/百克　　碳水化合物：16.4g/百克　　评价：新鲜蚕豆的膳食纤维含量较高，同时含有较多碳水化合物、蛋白质，所以在蔬果类中依然属于热量较高的食物，减肥期间要注意适量摄取。　　TOP3香菇（鲜）　　膳食纤维：3.3g/百克　　热量：26千卡/百克　　碳水化合物：1.9g/百克　　评价：香菇氨基酸和纤维素含量丰富，新鲜香菇还含有一定量的维生素，单位热量也比较低，很适合在减肥期间食用。　　TOP2秋葵　　膳食纤维：3.9g/百克　　热量：45千卡/百克　　碳水化合物：7.1g/百克　　评价：秋葵分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并能促进胃液分泌，有助于消化。　　TOP1毛豆　　膳食纤维：4.0g/百克　　热量：131千卡/百克　　碳水化合物：6.5g/百克　　评价：没想到吧？膳食纤维含量最高的常见蔬菜竟然是毛豆！鲜毛豆水分含量接近70%，除了膳食纤维，蛋白质、碳水化合物等含量在蔬菜中也属于较高的，热量也较高。　　蔬菜膳食纤维含量排行3　　1、含有膳食纤维的食物很多，并不是只有十种，其中膳食纤维含量较多的食物包括蔬菜如芹菜、菠菜、竹笋、辣椒、菜花等；水果如樱桃、香蕉、石榴、苹果、火龙果等；五谷杂粮如麸皮、玉米、燕麦、荞麦等；还包括部分菌类如香菇、木耳等；豆类如黄豆、青豆等；坚果如花生、核桃等。这些食物在日常生活中都比较常见，适合各类人群食用。　　2、摄入富含膳食纤维的食物，可以促进胃肠道蠕动，增加粪便的体积，有利于改善便秘。适量食用膳食纤维还可以增强饱腹感，减少机体对热量的摄入，达到控制体重的目的。另外膳食纤维可以与胆囊中的胆酸结合，抑制胆酸的吸收，从而降低胆固醇的浓度。　　3、除膳食纤维外，人体还需要补充蛋白质、碳水化物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质。饮食摄入均衡的营养，才有助于强身健体、提高人体的抵抗力，有利于维持身体健康。　　膳食纤维主要有以下六大作用　　第一：调节肠道健康的作用。　　膳食纤维可以缓解便秘、促进益生菌生长、同时对于肠道屏障功能和免疫性非常重要。　　第二：血糖调节和2型糖尿病预防的作用。　　第三：饱腹感和体重调节的作用。　　第四：预防脂代谢紊乱的作用。　　第五：影响矿物质吸收的作用。　　第六：预防某些癌症的作用，例如结肠癌。如果你还没有在此找到或解决关于“最近蔬菜膳食纤维含量排行”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“最近蔬菜膳食纤维含量排行”的回答。