一般甲鱼鸡汤的做法大全煲汤窍门

甲鱼鸡汤的做法大全煲汤窍门，甲鱼是一种很好的补品，鸡也是很好的补品，这两者结合在一起，可以说是大补了，炖出来的汤不仅鲜甜，还具有超高营养，下面小编整理了甲鱼鸡汤的做法煲汤窍门。甲鱼鸡汤的做法煲汤窍门1甲鱼鸡汤的做法大全煲汤窍门　　甲鱼鸡汤的做法大全煲汤窍门，甲鱼是一种很好的补品，鸡也是很好的补品，这两者结合在一起，可以说是大补了，炖出来的汤不仅鲜甜，还具有超高营养，下面小编整理了甲鱼鸡汤的做法煲汤窍门。　　甲鱼鸡汤的做法煲汤窍门1　　水鱼炖鸡汤的做法　　准备药材　　鸡肉清洗飞水备用　　买水鱼的时候让师傅帮忙宰杀，在家清洗干净修剪指甲倒入开水烫30秒之后水鱼捞出放入凉水中浸透，然后在撕掉水鱼壳表面一层膜。　　改刀斩小块冷水下锅倒入适量料酒，煮出沫沫，捞出用水清洗。　　砂锅水开后将所有食材倒入除了枸杞外，等煮开了转小火炖2个小时　　到最后加入枸杞和适量盐即可。　　甲鱼鸡汤的做法煲汤窍门2　　甲鱼母鸡汤的做法　　让甲鱼躺在木板上。　　等甲鱼脖子伸出来，用锋利砍刀迅速把头砍掉放血。（血滴到容器里和高度白酒混合可以大补）　　锅中放85℃左右热水把甲鱼皮脱掉。（时间60秒）　　反正面都脱皮，甲鱼盖子最好用清洁球打磨一下。　　用刀沿着甲鱼壳划一圈，刀尖要贴着甲鱼壳壁划，不要伤到内脏。　　慢慢打开甲鱼盖子，就可以看到内脏。　　剁小块下锅焯水。　　锅中加入凉水，甲鱼一起放入，加姜片、料酒去腥，大火烧开转中火煮5分钟捞出。　　焯水捞出后用温清水洗净，装盘放入砂锅中。　　母鸡焯水一起放入砂锅，砂锅放姜2片，炖1小时左右，加适量食盐就可以出锅了。　　甲鱼鸡汤的做法煲汤窍门3　　虫草甲鱼老鸡汤的.做法　　1斤重甲鱼1只　　杀好砍小块　　锅内放冷水大葱生姜片料酒把甲鱼块放进去煮开后关火。用冷水把甲鱼清洗干净.表面有一层厚厚的膜一定要开水烫一下才会掉的　　洗干净的甲鱼块滤干水份备用　　鸡腿砍块开水煮掉血水后晾干备用　　虫草冲洗干净备用　　把所有材料放入炖盅后上面切几片姜加1碗开水炖3小时即可　　这样炖好的甲鱼汤清甜不油腻也不腥如果你还没有在此找到或解决关于“一般甲鱼鸡汤的做法大全煲汤窍门”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“一般甲鱼鸡汤的做法大全煲汤窍门”的回答。