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焖鸭肉的家常做法,在广东,鸭肉在超市或者菜市场都比较便宜,比鸡肉猪肉和牛肉都要便宜。家里春天会经常买鸭肉焖一焖,因为在广东有这样的说法,鸭肉不燥热不会上火,以下分享焖鸭肉的家常做法。焖鸭肉的家常做法1焖鸭肉的家常做法 焖鸭肉的家常做法,在广东,鸭肉在超市或者菜市场都比较便宜,比鸡肉猪肉和牛肉都要便宜。家里春天会经常买鸭肉焖一焖,因为在广东有这样的说法,鸭肉不燥热不会上火,以下分享焖鸭肉的家常做法。 焖鸭肉的家常做法1 家庭焖鸭肉的做法 锅烧热,少量油(后鸭肉会出很多油,所以不用放太多油),将大蒜和姜片炒至微黄 放入鸭肉翻炒,炒至4成熟 将八角,桂皮,香叶放入一起翻炒 鸭肉翻炒至开始微微出油,加入生抽 加入老抽 加入两块冰糖 加入啤酒 然后放入葱结和红萝卜(任何想吃的蔬菜都可以),大火翻炒后转小火盖盖子焖煮至收汁 收汁好就可以上桌啦,超级下饭哦 焖鸭肉的`家常做法2 焖鸭肉的做法步骤 1、准备处理好的鸭肉砍成块状。 2、冷水下锅焯水,放两片姜,适量料酒去腥。 3、煮出血沫后捞出,用清水洗干净。 4、锅中烧油,倒入蒜蓉爆香。 5、爆香后倒入鸭肉大火翻炒。 6、炒至金黄色。 7、加入适量的盐,生抽,少许的老抽调色,少许鸡精提香,加入适量清水焖十分钟。 8、十分钟后倒入葱段大火收汁即可出锅。 9、一道焖鸭肉就做好了。 焖鸭肉的家常做法3 焖鸭肉的做法 1、准备好图中的配料 2、将鸭肉切好,洗干净备用 3、热锅,加入适量油,放入蒜头,香菇,生姜,八角,炒出香味 4、倒入鸭肉,翻炒一下 5、加入料酒,盖上盖子,焖一分钟 6、加入蚝油,老抽,生抽,盐 7、翻炒均匀 8、炒好的鸭肉,蒜苗,200毫升水,倒入高压锅,大火烧开后,中小火15分钟如果你还没有在此找到或解决关于“重磅焖鸭肉的家常做法”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“重磅焖鸭肉的家常做法”的回答。