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凉拌菜的做法家常做法,炎炎的夏日凉拌菜是非常的受欢迎的,我们自己在家也可以做凉拌菜,很多的蔬菜都是可以用来做凉拌菜的,而且做法很简单的同时还很美味,以下分享凉拌菜的做法家常做法。凉拌菜的做法家常做法1凉拌菜的做法家常做法 凉拌菜的做法家常做法,炎炎的夏日凉拌菜是非常的受欢迎的,我们自己在家也可以做凉拌菜,很多的蔬菜都是可以用来做凉拌菜的,而且做法很简单的同时还很美味,以下分享凉拌菜的做法家常做法。 凉拌菜的做法家常做法1 调个酱汁:一勺辣椒粉+一勺蒜末+一勺小米辣+一勺白芝麻, 淋上热油 三勺生抽 两勺陈醋 一勺蚝油 少许盐和糖, 搅拌均匀 菠菜金针菇洗干净,焯水煮熟捞出 菠菜焯水煮熟捞出 挤干水份放入碗中 倒入酱汁,抓拌均匀即可开吃 太好吃了! 凉拌菜的做法家常做法2 自制家常凉拌菜的做法 土豆削皮擦丝清水里过两遍木耳凉水泡发圆白菜去粗梗,切丝撒点盐杀杀水分洋葱切细丝胡萝卜擦细丝青椒或彩椒切细丝香菜切小段 锅内放清水烧开放点盐几滴食用油土豆断生即可捞出迅速放入冰水中冷去粉条木耳放入焯熟捞出放入冰水中土豆粉条捞出控干水分木耳切丝 将所有食材放入深盆中 生蒜拍碎剁成细粒或用夹蒜器挤出蒜泥小红尖椒切粒一起放到食材最上面 5 炒锅内放适量食用油花椒小火炸出花椒香味 花椒捞出放入切好的.干红辣椒段小火炸香 锅内油略微冒烟辣椒变色一起浇在蒜末上 迅速盖上锅盖让炝花椒的香味保留在食材里 调碗汁半勺白糖3勺老陈醋1勺生抽一勺蚝油半勺香油半勺花椒油少半勺芥末油(家里没有芥末油了用日本芥末代替)1勺油泼辣子2克盐几滴味极鲜 碗内调料充分搅拌倒入深盆中拌匀大功告成 凉拌菜的做法家常做法3 万能凉拌汁的做法比例窍门 1、准备料油,锅内放油,八成热后放入葱姜一起熬10分钟左右,可以多熬点放着以后慢慢用、 2、熟花生弄碎、熟的白芝麻、葱切碎、大蒜切碎、辣椒切段(美人椒很辣、我只能吃微辣,所以放了半个)。 3、依次放入花生碎、蒜蓉、葱花、辣椒、白芝麻。 4、调汁3勺醋、3勺生抽、2勺香油、1勺橄榄油、1勺料油,半勺白糖。 5、用来凉拌鸡丝,凉拌菜千张丝,蘸饺子吃都不错。如果你还没有在此找到或解决关于“怎么凉拌菜的做法家常做法”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“怎么凉拌菜的做法家常做法”的回答。