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娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂,很多瓜果蔬菜,在我们国家都可以凉拌来吃,特别是在夏天没有胃口的时候,就想吃凉拌菜,比如凉拌娃娃菜,吃起来清脆爽口,下面看看娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂。娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂1娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂 娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂,很多瓜果蔬菜,在我们国家都可以凉拌来吃,特别是在夏天没有胃口的时候,就想吃凉拌菜,比如凉拌娃娃菜,吃起来清脆爽口,下面看看娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂。 娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂1 食材: 娃娃菜 蒜 青椒 干辣椒 盐 生抽 醋 糖 食用油 做法步骤: 1、处理娃娃菜 首先娃娃菜切掉根部,掰开清洗干净。然后把娃娃菜切成长条放入盆中,加入盐用手抓匀,腌制10分钟左右让娃娃菜腌制出水。 2、准备配菜 准备大蒜切成末、螺丝椒切辣椒圈、干辣椒也切成小段放入盘中备用。 3、调味 腌制好的娃娃菜挤出多余的水分再次放入盆中,加入生抽、醋、糖,再把蒜末、辣椒段摆在上面,然后用烧热的'油淋在辣椒上,搅拌均匀装盘就可以开动啦。 口感爽脆酸辣爽口的凉拌娃娃菜就做好了。 娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂2 【烹饪食材】:娃娃菜一颗、小米椒适量、生蒜三瓣、白砂糖一勺、食醋一勺、白砂糖适量、蚝油适量、食盐少许。 【烹饪步骤】: 步骤1、首先我们来一起开始准备主要的食材娃娃菜,将娃娃菜取出,摘掉上面枯萎的叶子,然后将新鲜的全部摘下放入盆中用清水洗净,然后在叶子中间切一刀一分为二。 步骤2、随后起锅烧水,水开后下入娃娃菜进行焯水,过程中调入适量的食用盐,搅拌一下。 步骤3、娃娃菜变软后,结块捞出控干水分,装盘备用。 步骤4、接下来我们开始调制料汁,先准备一个小碗,加入生抽、耗油、白糖和醋,搅拌均匀后即可。 步骤5、随后将生蒜剥好,切成蒜末,小米辣同样切碎,放入到调料碗中,搅拌一下,方便入味。 步骤6、随后直接淋入到娃娃菜的盘中,拌匀就可以吃了。 【烹饪小贴士】: 贴士1、在焯水娃娃菜的时候,要根据个人喜欢的口感确定时间,一般看到娃娃菜变软就可以了,但是如果喜欢口感软一些的可以酌情增加时间。 贴士2、如果是减肥期间的伙伴就按照步骤里的做法制作就好,全程不放油。如果不在减肥期的伙伴,建议在调好料汁后,泼入热油,炸出香味,口感更佳。 娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂3 材料:娃娃菜 辅料:大蒜香菜油炸豆腐皮 调料:植物油食盐香醋白糖熟白芝麻干红辣椒 做法: 1、大蒜几粒,剁成蒜末放在小碗中备用 2、香菜择洗干净切下小段,放在一旁备用 3、买的现成的油炸豆腐皮,切成细丝 4、全部切好装盘备用 5、娃娃菜一颗,一瓣一瓣掰散在盆中,控干水分切成细丝 6、娃娃菜全部切好放在盆中,加入白糖抓匀腌制3分钟 7、在放有蒜末的小碗中加入熟白芝麻,掰几瓣干红辣椒 8、把热油浇在上面,激出香味 9、加入香醋,白糖食盐,用勺子搅拌均匀 10、腌制好的娃娃菜,挤干水分,加入香菜段 11、加入切好的豆腐皮,倒入制作好的凉拌汁 12、用手抓拌均匀,装盘美味即享 温馨提示: 1、制作凉拌汁时,用热油激出香味 2、娃娃菜洗净切成细丝,加入白糖抓匀腌制3分钟 3、油炸豆腐皮是买的现成的,可以直接食用,凉拌汁少放盐 4、用手抓匀,凉拌菜味道更佳如果你还没有在此找到或解决关于“怎么讲娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“怎么讲娃娃菜凉拌怎么做好吃减脂”的回答。