求推荐娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门

娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门，凉拌菜如果用这个方式做的话，真的所有的菜都可以做，胡萝卜，土豆，莲藕等等，当然这些食材呢，必须要先焯水。下面分享娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门。娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门1材料：娃娃娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门　　娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门，凉拌菜如果用这个方式做的话，真的所有的菜都可以做，胡萝卜，土豆，莲藕等等，当然这些食材呢，必须要先焯水。下面分享娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门。　　娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门1　　材料：娃娃菜　　辅料：大蒜香菜油炸豆腐皮　　调料：植物油食盐香醋白糖熟白芝麻干红辣椒　　做法：　　1、大蒜几粒，剁成蒜末放在小碗中备用　　2、香菜择洗干净切下小段，放在一旁备用　　3、买的现成的油炸豆腐皮，切成细丝　　4、全部切好装盘备用　　5、娃娃菜一颗，一瓣一瓣掰散在盆中，控干水分切成细丝　　6、娃娃菜全部切好放在盆中，加入白糖抓匀腌制3分钟　　7、在放有蒜末的小碗中加入熟白芝麻，掰几瓣干红辣椒　　8、把热油浇在上面，激出香味　　9、加入香醋，白糖食盐，用勺子搅拌均匀　　10、腌制好的娃娃菜，挤干水分，加入香菜段　　11、加入切好的豆腐皮，倒入制作好的凉拌汁　　12、用手抓拌均匀，装盘美味即享　　温馨提示：　　1、制作凉拌汁时，用热油激出香味　　2、娃娃菜洗净切成细丝，加入白糖抓匀腌制3分钟　　3、油炸豆腐皮是买的现成的，可以直接食用，凉拌汁少放盐　　4、用手抓匀，凉拌菜味道更佳　　娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门2　　首先准备三颗娃娃菜，先将娃娃菜的根部切掉，再撕开叶子，将娃娃菜的叶子都放到一个大盆里，加入清水清洗干净，洗干净后就沥干水备用，准备几个大蒜，将大蒜用刀背拍扁。　　再切成蒜末，将蒜末放入盆中，再切几个小米椒，将小米椒切成圈，一起放到蒜末中，切半个青椒，将青椒切成粒，一起放入盆中备用，把清洗干净的娃娃菜放到案板上，切成细丝，把香菜切成段。　　把蒜末和青红椒倒入装有娃娃菜的盆中，再加上三克的食盐，一克味精，五克白糖，二十克白醋，十克葱油和十克生抽，用手抓拌两分钟，让娃娃菜慢慢入味，再放上一些香菜段，翻拌均匀就可以吃了。　　做这个酸辣娃娃菜有几个地方需要注意，第一点，娃娃菜的根不能要，要先将娃娃菜的'根切掉，第二点，娃娃菜清洗干净后要晾干水分，因为是用生水洗的，所以不晾干容易拉肚子，第三点，喜欢吃辣的朋友可以多加一点小米辣，不能吃辣的朋友可以不放，这个根据个人口味增加。　　只要注意以上几点，好吃的酸辣娃娃菜就不会失败，这样做出来的酸辣娃娃菜，口感特别爽脆，吃起来酸辣可口，因为是凉拌的，所以吃再多也不会腻。　　这个方法特别简单，没有什么复杂的步骤，不会做饭的朋友都能学会，家里有娃娃菜的就可以做上一盘，特别适合吃肉之后吃，喜欢吃娃娃菜的朋友动手试一下吧。　　娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门3　　娃娃菜1个　　生抽1勺　　香醋1勺　　香油1/3勺　　大蒜4瓣　　小米椒2个　　盐3克　　熟芝麻50g　　白糖1勺　　做法步骤　　1、娃娃菜洗净切细长条　　2、准备葱蒜，熟芝麻，小米辣　　3、切好的娃娃菜放入盆里　　4、倒入切好的葱蒜，熟芝麻，小米辣　　5、加适量盐，生抽，醋，白糖，最后再加一勺香油。　　6、搅拌均匀即可。　　7、凉拌娃娃菜就做好了。　　娃娃菜的营养功效　　1、增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。　　2、解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。　　3、通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。　　4、促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。如果你还没有在此找到或解决关于“求推荐娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“求推荐娃娃菜凉拌怎么做好吃窍门”的回答。