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木耳凉拌菜怎么做好吃,到了炎炎的夏日,凉拌菜就是很多人喜欢吃的美食,可以凉拌的蔬菜有很多,其中木耳就可以凉拌,木耳是生活中常见的食材,它还具有活血的功效,那么木耳凉拌菜怎么做好吃呢?木耳凉拌菜怎么做好木耳凉拌菜怎么做好吃 木耳凉拌菜怎么做好吃,到了炎炎的夏日,凉拌菜就是很多人喜欢吃的美食,可以凉拌的蔬菜有很多,其中木耳就可以凉拌,木耳是生活中常见的食材,它还具有活血的功效,那么木耳凉拌菜怎么做好吃呢? 木耳凉拌菜怎么做好吃1 第一步,准备好食材,木耳在温水中浸泡2小时、半根黄瓜、蒜末、萝卜、泰椒。 第二步,将黄瓜、萝卜切成片备用。 第三步,将泰椒切成丁备用。 第四步,将水煮开,加入几滴油,将木耳倒入热水中煮1分钟;再将煮好的木耳倒入冷水中泡几分钟,之后捞出控干备用。 第五步,将木耳、黄瓜片、萝卜片、蒜末、芝麻、泰椒丁倒入容器内。 第六步,再将糖、醋、耗油、生抽、盐倒入容器中搅拌均匀即可。 木耳凉拌菜怎么做好吃2 木耳凉拌菜的做法 步骤1 所需材料,油,盐,酱,我就没拍了,木耳要买最小的,我这叫老鼠耳,一般大超市会有卖,做凉拌菜不建议用大木耳不好吃。辣椒,葱头。干木耳先用冷水泡一下。花生米是我炸好的,不知道怎么炸的亲可以去我菜谱里看,之前写过炸花生米的菜谱。 步骤2 锅里放适量的水,放一点盐,水开后倒下事先切好的包菜,过下水,大概一到两分钟即可捞出。 步骤3 像这样变了色就好了,然后用水龙头冲下水,冷却后放一边控水,备用。接着放木耳下去煮三到五分钟就捞出来,淋水控水,备用。 步骤4 这是弄好的包菜和木耳,接下来就是爆炒调料了。 步骤5 辣椒和蒜头剁碎 步骤6 锅里放适量的油,油热后倒入切好的`蒜辣去爆炒,放盐和酱油。这里放够盐了,后面就不用再放盐了。 步骤7 这是弄好的凉拌菜,爆炒到一定程度就把木耳倒下去翻炒一会再倒包菜下去搅拌均匀,包菜撒下去时就要关火哦!装盘后在上面撒上花生米就ok啦! 木耳凉拌菜怎么做好吃3 凉拌木耳的做法步骤 步骤1 准备食材,5人份的量,干木耳15克即可。 步骤2 将干木耳用清水浸泡湿润,约60分钟。 步骤3 捞起泡开的木耳,沥干水备用。 步骤4 烧开水,倒入木耳,沸腾状态下大火煮2分钟,熄火。 步骤5 将木耳捞起,稍微冷却降温。 步骤6 蒜头切成蒜蓉,加入。同时加入盐2勺,糖2勺,大蒜粉1勺,酱油2大匙拌均匀。 步骤7 接着淋入2大匙橄榄油。 步骤8 最后淋入陈醋,用筷子拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟再食用。 步骤9 食用前撒上少许葱花,完成。如果你还没有在此找到或解决关于“头条木耳凉拌菜怎么做好吃”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“头条木耳凉拌菜怎么做好吃”的回答。