求解答花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃

时间: 2022-04-02 10:45:09 发布人:匿名网友768809

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花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃,夏天的时候吃凉拌菜能够让人舒服凉快了不少的,炎热的夏季一来临,很多人食欲大减。为了保证盐分和水分的摄入量,凉拌菜是夏季最好的选择,下面看花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃。花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃  花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃,夏天的时候吃凉拌菜能够让人舒服凉快了不少的,炎热的夏季一来临,很多人食欲大减。为了保证盐分和水分的摄入量,凉拌菜是夏季最好的选择,下面看花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃。  花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃1  凉拌花生米芹菜胡萝卜做法一  材料:芹菜、花生米、胡萝卜  调料:油、盐、糖、味精、生抽、豆豉辣椒  做法:  1、将花生米提前泡好,芹菜洗净去叶子切段,胡萝卜洗净切丁。  2、锅中放水,水开后放入芹菜段焯水。  3、焯好水的芹菜捞出放到凉水中。  4、锅中放水,水开后放入胡萝卜焯水。  5、焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中。  6、花生米放入锅中煮熟。  7、焯好的菜放入一个容器中。  10、放入适量的盐、糖、味精、生抽、醋、豆豉辣椒,搅拌均匀即可。  花生是可以很好的补充蛋白质和氨基酸的,为我们的身体提供大量的`能量,芹菜是含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P。  凉拌花生米芹菜胡萝卜的做法二  材料:胡萝卜、花生米、芹菜  调料:八角、盐、鸡精、花椒油、香油  做法:  1、芹菜去叶留梗,洗净,切成小段。  2、胡萝卜去皮洗净,切成小丁。  3、花生米用水浸泡一小时待用。  4、炒锅置于火上,倒入凉水,放一小勺盐,水开后先放入胡萝卜,过三分钟之后再放入芹菜段,焯五分钟,捞出,过凉水。  5、另取一锅,放入水,倒入花生米和八角,加少许的盐,煮十五分钟后将花生米捞出,与芹菜段、胡萝卜丁混合,放入盐、鸡精、花椒油、香油拌匀即可。  芹菜对神经衰弱、月经失调、痛风是有很好的治疗的效果的,能够很好的增加食欲,食用胡萝卜是可以很好的降低胆固醇和防治高血压的。  花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃2  食材  花生米300g  芹菜200g  胡萝卜200g  葱适量  姜适量  蒜适量  花椒适量  桂皮适量  香叶适量  八角适量  盐适量  味精适量  鸡精适量  耗油适量  酱油适量  芝麻适量  方法/步骤  花生米洗净。锅里放适量水,放入调料1和花生米煮熟!多放点盐,花生才容易入味!大火煮开转小火。  煮花生米的同时,把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。  花生米煮好后,沥干水分,挑出里面的调料。也可以在煮半个小时后挑调料!因为已经都入味了!  另起锅。锅里在放入水加点盐把胡萝卜和芹菜焯水一下,不要焯过头喽,掌握不好的话可以自己尝一下!焯好后捞出马上过一遍冷水!先焯的胡萝卜,然后在这水里再焯的芹菜!  把胡萝卜和芹菜稍微挤一下水份,把三样放在盆里!加入调料2搅拌均匀,洒上熟芝麻即可!喜欢辣的可以放点辣椒油,喜欢香油的也可以放点香油!  大功告成!享用美味吧!  花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃3  凉拌花生米芹菜胡萝卜的营养价值  花生米、芹菜、胡萝卜虽然都是普通的食材,但是三者搭配其营养价值可不容小觑。  花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品。  不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。  芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。  对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。  胡萝卜富含维生素A,可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。  内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,并防治高血压。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。如果你还没有在此找到或解决关于“求解答花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃”的问题的方法,可以用百度搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“求解答花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃”的回答。