头条角瓜做法大全家常做法

角瓜做法大全家常做法，角瓜又叫西葫芦，还有地方叫“窝瓜”，有利尿清热等功效，听说还能治疗疮毒哦！经常吃角瓜的话，对身体也是非常有益的，下面为大家整理了有关角瓜做法大全家常做法，欢迎大家参考。角瓜做法家角瓜做法大全家常做法　　角瓜做法大全家常做法，角瓜又叫西葫芦，还有地方叫“窝瓜”，有利尿清热等功效，听说还能治疗疮毒哦！经常吃角瓜的话，对身体也是非常有益的，下面为大家整理了有关角瓜做法大全家常做法，欢迎大家参考。　　角瓜做法家常做法1　　一、虾皮炒角瓜　　用料：角瓜、虾皮、姜、大蒜、葱、鸡粉、剁辣椒。　　做法步骤：　　1、角瓜洗净后切成细丝;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用;生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花;　　2、热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香；　　3、下入角瓜丝,转大火将其炒软;　　4、放入适量的剁辣椒炒匀;　　5、加入适量的'盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。　　二、角瓜饼　　用料：角瓜、鸡蛋、胡萝卜、盐、花椒面、葱。　　做法步骤：　　1、一个角瓜、一块胡萝卜，切碎；　　2、加面粉、一个鸡蛋、盐、花椒面、葱花搅拌均匀；　　3、下油锅煎熟就得了。　　三、炸角瓜丸子　　用料：角瓜、面粉　　做法步骤：　　1、角瓜洗净削皮擦成丝，剁成泥；　　2、加面粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、干葱面（个人可依据自己口味喜好）搅匀，可加少许的水或生抽，（面糊糊不要太稀）；　　3、油八成热放丸子，小到中火慢慢炸个五六分钟，颜色会慢慢变深，看到深黄色就可以了，喜欢吃辣的话还是就着辣椒酱吃。　　角瓜做法家常做法2　　一、角瓜鸡蛋饺子做法　　1、鸡蛋加少量盐，打匀，用油滑散。　　2、角瓜洗净，擦丝，略剁碎些，撒些盐，攥出汤不要。　　3、把鸡蛋，角瓜丝，和在一起，加一把虾皮，十三香，精盐，酱油，鸡精各少许，和成馅。　　4、包饺子　　二、角瓜炒鸡蛋　　材料：角瓜1个鸡蛋3个盐料酒适量　　做法：　　1、将角瓜切成两半，再分别切成片。　　2、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒　　3、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液凝固后盛出备用。　　4、锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒。　　5、待角瓜炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可。　　角瓜做法家常做法3　　食材　　角瓜1条　　鸡蛋2个　　盐1小勺　　花生油2勺　　蒜瓣3瓣　　方法/步骤　　角瓜洗干净，从中间切开，再切成片。　　鸡蛋打散，放盐适量备用。　　大蒜瓣用刀拍扁，去皮切碎。　　锅里放油，油热后放鸡蛋炒熟盛起。　　锅里放油，油热后放大蒜煸香。　　下角瓜片煸炒，放一点盐，炒熟后下鸡蛋一起翻炒。炒一会就关火起锅。　　装盘，角瓜炒鸡蛋就完成了。　　注意事项　　1、这道菜可以不用放味精，鸡精等。角瓜和鸡蛋本身就带有自然的鲜味。　　2、大蒜在煸香后再下角瓜，炒出的菜会有蒜香味。　　3、鸡蛋打散后放点点盐，炒出来的鸡蛋颜色好看。　　4、角瓜很容易熟，不要在锅里煮久了。如果你还没有在此找到或解决关于“头条角瓜做法大全家常做法”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“头条角瓜做法大全家常做法”的回答。