白肉丸子的家常做法?

时间:2021.08.16 发布人:spark168

白肉丸子的家常做法?

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详细问题描述及疑问:期待您的答案,你就是当代的活雷锋,太感谢了 !

希望以下的回答,能够帮助你。

第1个回答

用户名:匿名用户  

食材明细

鲢鱼500克

香菇(鲜)25克火腿50克

猪油(炼制)1问答0克大葱5克

姜5克盐5克

潍2克

清汤白鲢鱼肉丸子的做法详细步骤

1.把鱼肉刮下(呈鱼茸状),加入适量的精盐和水顺搞食等米文句独士林调匀;

2.挤成一个个鱼丸里,先放在冷水锅里;

3同.将锅放在炉上烧热,但不要煮沸;

4.等鱼丸子烫熟,出织依露犯固较策奏锅装入汤盆内;

5.碗里先放猪油、潍、姜末;

6.再放入薄片火腿、冬菇、葱,加热汤即成。

清汤白鲢鱼肉丸子的做法小贴士

健康提示:

掌怀同黑1.清汤白鲢鱼肉丸子以味甘、性温、益气温中的白鲢为主料;

2.火腿、冬菇益增补虚征参地括任轴硫之力,为辅料,配以葱、姜等佐料,**成益气补虚,温中暖胃之功;

3.适用于脾胃虚弱、中焦虚寒之症见面黄羸瘦、气短食少、倦怠水肿、便溏尿少栈

4.本品甘温补益,内热者不宜多食。