驴肉馅饺子怎么做?

时间:2021.08.05 发布人:aee6649838

驴肉馅饺子怎么做?

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第1个回答

用户名:匿名用户  

在民间,有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。驴肉比牛肉,猪肉口感好,营养脯虽然有点小贵,还是非常问答受欢迎的,而饺子是我们传统美食,喜欢吃饺子不能错过这个驴肉馅的饺子。第一步:首先准备适量的驴肉馅,把它放入大碗中,加入少许清水,然后用筷子顺着一个方向搅拌,让肉馅和水完全融合在一起,加入少许料酒出去肉里面的腥味,再加入一点酱油、蚝油、花椒粉,再按着一个方向搅拌,给肉馅搅打上劲,搅拌好之后腌制20分钟。第二步:接门过封和阿团布条执李下来我们切一点葱花和姜末放在肉馅里面,再加入适量的熟油,食盐,鸡希易卫前存客精,同样按照一个方向搅拌均匀,我们的肉馅就调好了。备用第三步:开始和面,盆中准备1斤面粉,加入3克盐,用300克的开水和面