驴肉馅饺子怎么做好吃

时间：2017.01.14 发布人：44442aa
驴肉馅饺子怎么做好吃

已解决问题

谷歌44442aa用户在2017.01.14提交了关于“芙蓉镇驴肉馅饺子怎么做好吃”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2024-11-15T00:53:55。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，滴水之恩,来日我当涌泉相报 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：shangg致希口鲜局均刻背矛丰uoyun  

来自原料：驴肉、芹菜、葱。

调料：油、麻油、盐。

做法：
和面

1、做蒸饺，用的是烫面，所以呢，现烧开水咯.烧开水后，准备好面，在面里加入一点盐，让面更劲道。然后一边缓缓的将水加入，一边用筷子搅，千万别用手哦，开水呢，烫着呢。等面盆里都是大雪花片的时候，再用香谁希歌长克若掌手将这些雪花片揉成光滑的面团。揉面的时候，还是要小心点烫哦。再下来就是醒上半个小时。
调馅

低胡须宽坐住1、将驴肉切碎，芹菜和葱也切碎备用；
2、将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里，然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均与即可。（因为这个底波和律下肉完祖驴肉是熟的，而且味道比较重，所以就不用再添加任何的调料了）
擀皮，包饺问答子

1、擀皮，我是一个手拿擀面杖一个手转面团，这样，出来的饺子皮，中间厚损自断方立兵轮边张薄。

2、包饺子，我是用的最简单的两手一起捏的。所以包出来的饺子不咋样美观。

包好的饺子，整齐的码在抹了油的蒸免硫波组色底国见步岩屉上，上锅蒸15分钟即可。