酸辣粉做法及配方

时间：2021.07.16 发布人：丶summers
酸辣粉做法及配方

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谷歌丶summers用户在2021.07.16提交了关于“机器人总动员酸辣粉做法及配方”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2025-02-14T09:11:39。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，你是我的宝贝,你是我的花,谢谢你对我的帮助！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：匿名用户  

1、准备食材：红薯粉、黄豆、花生、碎芽菜、香芝麻、豌豆尖、香菜、葱花2、配料：高汤、干辣椒、花椒、红油辣椒、花椒粉、麻玉带族油、食用盐、香醋3、首先要泡发红薯粉，把红薯粉放入盆中，倒入足量的清水，浸泡30分钟左右；把黄豆也放来自入另一个盆中，倒入清水，浸泡1问答个小时。这时把花生友假元略率孩异甚重急去皮，把浸泡好的黄豆和花生一同放入锅中，小火干炒，炒出香味并且变色后即可捞出备用。4、锅里到适量的油，烧到7分热时，下入干辣椒、花椒，小火煸炒出香味，积促接着再倒入准备好的高汤，开大火烧沸，烧开后放入红薯粉，煮5分钟左右，直到红薯粉变软了，就可以把切好的豌豆尖放入锅中，煮上30秒就关火。5、把汤汁和红薯快巴掉客胶成期粉条都盛入碗中，加上红辣椒油、花椒粉、麻油、适量玉九况烟织食盐、香醋、炒好的黄豆和花生，最后撒上葱花和香菜即可，一份酸辣美味的正宗重庆红薯粉就做好了，嗦上一口就停不下。