时间:2021.07.12 发布人:Penny_Lim
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谷歌Penny_Lim用户在2021.07.12提交了关于“
梅西水煮肉片的家常做法”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答,最后更新于2024-09-17T14:03:39。希望大家能够帮助她。
详细问题描述及疑问:期待您的答案,没有什么华丽的语言,但是我对你的感谢不会减少
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第1个回答
用户名:匿名用户
1、先把里脊肉切成片,然后把由淀粉、盐、料酒、鸡蛋清调至而成的汁倒在里脊肉片上抓匀;2、把青菜,蒜,姜,葱都清洗干净;把蒜剥皮切成片,姜洗净切成姜片,葱洗净切成葱花;3、将青菜放入锅中烫一会然后捞出沥干装入盆中,垫底备用;4、用快小火把炒锅蒸干,倒入适量食用油,待油热加入葱花、姜片、蒜片炒香,然后加入豆瓣酱翻炒均匀;5、炒出红油后,加入高汤或清水,加入适量的盐,白糖,鸡精,生抽,大火煮开,煮2分来自钟;6、将里脊肉片放入锅中煮,肉片滑熟后,将肉片和汤一起倒入垫有青班耐杆菜的盆中。勺子内装半勺油,放在燃气上烧开;7、把热油浇在蒜末上,最后撒点香菜点缀一问答下,一道美味的水煮肉片就做好啦!