清蒸银鳕鱼的家常做法

时间：2014.02.26 发布人：君dq_508
清蒸银鳕鱼的家常做法

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第1个回答

用户名：好豆网  

前言鳕鱼低脂者鲜肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。

鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。