猪排骨的做法大全

时间：2015.09.19 发布人：
猪排骨的做法大全

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谷歌用户在2015.09.19提交了关于“郎平猪排骨的做法大全”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有8个回答，最后更新于2025-01-28T08:01:39。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，没有什么华丽的语言,但是我对你的感谢不会减少 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：问我好吗  

这几种排骨，只要会做了，保你的孩子每天缠着你要吃叶劳社南有核终沉湖乎采，保他们能回味一生！

1、香问答酥排骨
用料：
　　何否烧久1、猪排骨一斤。
　农色限免训能哪送的　2、葱三棵。
　　3、老姜一块。
　　4、酱油一大匙。。
　　5、五香粉咖啡匙。
　　6、熟芝麻一大匙。
　　7、香油一小匙。
　　8、盐、潍适散鱼脱认抓何纸套武量。
　　9、汤或水一汤匙。
　　做法：
　　1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。
　　2、将排毫奏兴呀骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。
　　3、锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油，放入排骨、汤或水、五香粉、味育艺究县区段怕王格精，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。
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2、草莓酱排骨
用料：
　　1、猪排骨半斤。
　　2、草莓酱两大匙。
　　3、蕃茄酱两大匙。
　　4、白糖攻值迅未应角一咖啡匙。
　　5、盐、鸡精适量。
　　做法：
　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
　　2、将排骨装盘子里，放乐消压加短甲亮村亚修书沸水蒸锅中大火蒸约半小时使顾的后，取出待用。
　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用周分频便轻小火慢炒约一分钟，下排骨、迅造叶鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。

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3、糖醋排骨

用料：
　　1、猪排骨一斤，斩段。
　　2、白糖三大匙。
　　3、醋四大匙。
　　4、酱油两大匙。
　　5、葱四棵，切段。
　航吸加千如史增　6、老姜一小块维思减露吃、蒜一瓣，均切片。
　　7、泡辣椒六个，切段。
　　8、淀粉一大匙，加水兑成芡汁。
　　9、盐适量。
　　做法：
　　1、将排过沸水，捞出沥干待用。
　　2、锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄，放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后，加约两斤水，烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时，下盐、醋、糖、葱铲匀，勾芡，铲匀，起锅装盘即成。

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4、豉香排骨

用料：
　　1、排骨一斤半。
　　2、豆豉三大匙。
　　3、芹菜二两。
　　4、葱半两。
　　5、老姜一块。
　　6、蒜半个。
　　7、油辣椒三大匙。
　　8、蚝油两大匙。
　　9、干红葡萄酒半汤匙。
　　10、盐、鸡精适量。
　　做法：
　　1、将排过沸水后捞出沥干水分；蒜切末；老姜一半切末一半切片；芹菜切段；葱切段。
　　2、在排骨中放入姜片、葱段、干红葡萄酒，拌匀后码味二十分钟以上。
　　3、放沸水蒸锅中大火蒸约四十分钟，取出后沥干水分。
　　4、锅中放油烧至五成热，下排骨炸呈微黄色后捞出待用。
　　5、锅中留约一汤匙油，烧至五成热，下姜末、蒜末、豆豉，改小火不断翻炒约一分半钟，下排骨、油辣椒、芹菜、蚝油、盐，慢炒约三分钟至入味，放鸡精铲匀，起锅装盘即成。

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第2个回答

用户名：西安新东方妹子  

材料

新鲜排骨500G，陈皮50G，姜片，料酒，生抽，老抽，**，盐

做法

1.排骨用冷水浸泡，浸去血水

2.排骨洗净沥干水份

3.油锅姜片爆香

4.下入排骨

5.翻炒至微黄

6.调入没过排骨的料酒，生抽，老抽，**和陈皮，大火煮开转小火炖1个小时左右

7.排骨软烂后调入盐，并大火收汁


第3个回答

用户名：乌鸦笑猪黑1979  

与海带一起清炖，营养健康。

第4个回答

用户名：婆婆也是  

直接粉蒸排骨还是非常不错的

第5个回答

用户名：sgfrv  

做汤、清蒸、红烧、糖醋、爆炒都可以

第6个回答

用户名：天A天  

冬瓜排骨汤

第7个回答

用户名：匿名用户  

可以炖汤，可以做红烧排骨，也可以清蒸

第8个回答

用户名：h**FF001  

清蒸、红烧、糖醋都可以