时间:2013.05.10 发布人:zk1966485429
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谷歌zk1966485429用户在2013.05.10提交了关于“
看了又看什么水果含有维生素C最多?”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答,最后更新于2024-11-07T18:39:20。希望大家能够帮助她。
详细问题描述及疑问:期待您的答案,你就是当代的活雷锋,太感谢了
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第1个回答
用户名:canadaer
水果中有的问答含有丰富的维生素C,有的维生素C的含量却很少。有**表明,猕猴桃、鲜枣、草牛各命村己市莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30本转附念圆毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、代要对行苹果各自只有5毫克,梨仅含她异严4毫克。
维生素c主要来源是新鲜蔬菜与水果,正在急速生长的植物中维生素c含量高。我国许多水果和蔬菜均含有较高的维生素c。鲜果中最突出的是刺梨,每百克鲜果含维生素C2440毫克,比号称“维C之王”的猕猴桃高得多,酸枣每100克含维生素C830~1170毫克,其他枣类含300~6满求内衡修00毫克,人体的利用率也脯可达86%。水果中的柚含量每100克可达5l~120毫克,橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克计),蛮梨176毫克,草莓35毫克,柿子11~49毫克,番石榴74毫克,山楂89毫克,荔枝15~30毫克,龙眼34~60毫克,芒果21~4l毫克,无花果62毫克父露额杨,黄皮39毫克,杜杷16毫克,菠萝24毫克,余甘子356毫克。这些果类都是还含量较丰富的种类。其他水果多在2~100毫克之间。
蔬菜类一般为每100克含3造报括践0~60毫克维生素C,芥蓝90~144毫克,雪里红83~94毫克,该古准苋菜89毫克,青蒜74~87毫克,蒜苗102毫克,香椿115毫克,花椰菜85~致改龙封染鸡易100毫克,苦瓜76~84毫克,辣椒75~185毫克,甜椒89~159毫克,酸芥菜105毫克等,都是含量较多的种类。但不同地域食物中的维生素c含量有差别。此外,土豆和甜薯也是维生素c的良好来源。