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孕妇前三个月家常菜单,孕妇作为特殊人群,孕妇在怀孕期间的禁忌十分的多,特别是需要注意饮食卫生以及食品选择等方面,好多的东西不能吃,以下分析孕妇前三个月家常菜单孕妇前三个月家常菜单1孕妇前三个月食谱大全孕妇前三个月家常菜单 孕妇前三个月家常菜单,孕妇作为特殊人群,孕妇在怀孕期间的禁忌十分的多,特别是需要注意饮食卫生以及食品选择等方面,好多的东西不能吃,以下分析孕妇前三个月家常菜单 孕妇前三个月家常菜单1 孕妇前三个月食谱大全 孕妇前三个月并没有固定的食谱内容,需要因人而异,选择适合自己的才能起到更好的作用。孕期前三个月是属于怀孕的重要时期,饮食搭配要合理,才能更好的促进母体健康及胎儿的生长发育。以下食谱可供参考: 1、蛋花豆腐汤 材料:豆腐半块,鸡蛋半个,醋、香菜末、淀粉、香油、盐适量。 做法: ①豆腐洗净,切成宽条。 ②锅中倒入适量水煮开,把豆腐条放入,水再开后,放少量盐、醋,用淀粉汁勾芡,泼鸡蛋花儿。 ③出锅前淋入香油,撒上香菜末即可。 2、乌鸡糯米葱白粥 材料:乌鸡腿1只,圆糯米45克,葱白1根,盐适量。 做法: ①乌鸡腿洗净,切成块,开水烫,洗净沥干。 ②乌鸡腿放入锅中,加4碗水熬汤,大火煮开后转小火,约煮15分钟,再倒入圆糯米煮开。 ③葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后放入葱丝焖一下即可。 3、洋葱丝瓜 材料:丝瓜300克、洋葱100克,植物油、姜片、盐、白糖、水淀粉、高汤、胡椒粉、香油各适量。 做法: ①将丝瓜洗净,去蒂,去皮,切条;洋葱洗净,去老皮,切丝。 ②锅内倒油烧热,放入姜片爆香,放入丝瓜条、洋葱丝、高汤翻炒,加入盐、白糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。 4、清蒸鱼 材料:武昌鱼1尾、熟火腿30克、鲜香菇20克、冬笋15克,盐、胡椒粉、葱段、姜块、料酒各适量。 做法: ①将鱼去鳃、内脏,洗净,在鱼身上划出刀花,撒上盐,摆在盘中。 ②香菇、火腿洗净切薄片,间隔摆在鱼身上;冬笋切薄片,放在鱼两边,加入葱段、姜块、料酒,备用。 ③蒸锅置火上,加入清水煮沸,放入鱼盘蒸15分钟,蒸至鱼肉松软,撒上胡椒粉即可。 5、五彩虾仁 材料:大虾750克、青豆80克、冬菇20克、红辣椒15克、鸡蛋清1只,盐、熟猪油、姜、水淀粉各适量。 做法: ①将虾挤出虾仁装入碗中,加水、盐少许,用竹筷顺同一方向搅打。 ②取出虾仁用清水洗净,沥去水分,上蛋清;将冬菇、红辣椒、姜切成青豆大小的块。 ③炒锅烧热,放入熟猪油,待油温升至90℃时,下虾仁划散,待虾仁是乳白色时倒出沥油。 ④炒锅中留少许油,倒入冬菇、青豆、红辣椒、姜,旺火略炒一下,加盐,放汤半勺,加盖烧开后用水淀粉勾芡,倒入虾仁,翻炒几下,起锅装盘。 6、排骨炖豆腐 材料:猪排骨250克、豆腐100克、大白菜少许,咸香菜、盐、味精、花椒水、葱和姜块、猪油各适量。 做法: ①将排骨洗净,剁成长块;白菜洗净,切块;豆腐洗净,切成排骨大小的块;咸香菜切成末。 ②锅内放水烧开,把排骨块烫一下捞出,用凉水冲一下白沫,并撇净汤内血沫扔掉,将汤倒入盆中。 ③锅内放少量油烧热,用葱、姜块炸锅,放入排骨、白菜略炸一下,添原汤,加豆腐、盐、花椒水烧开后在小火上炖烂,取出姜块、葱,加味精、咸香菜末,出锅即可。 孕妇前三个月家常菜单2 怀孕期间禁忌吃什么食物 1、酒: 酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒,含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。 2、过多的糖: 糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。 3、味精: 味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。 4、腌制食品: 这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。 5、含咖啡因的食品: 咖啡对人体内分泌系统产生影响,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。另外,咖啡因还会引起交感神经兴奋,从而出现心跳加快,血压升高等症状,增加心脏负担。 6、各种“污染”食品: 应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品。水果等要洗净后才食用,以避免农药残留。 孕妇不能吃哪些水果 1、山楂。 很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物,有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂,因为山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。此外,健康的孕妇如果不小心吃了山楂,量少的话是没什么问题的,如果量多的话最好还是看医生检查下身体,以免出现意外。 2、桂圆。 桂圆是一种营养丰富的水果,李时珍曾在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则以龙眼为良”,可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说,虽然理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免可能出现的意外,孕妇应慎食桂圆。 此外,孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好,孕妇可以吃,但要控制好进食量,吃法也要正确,以免进食过多或错误进食,反而不利于身体健康。 3、柿子。 理论上来说,孕妇是可以进食柿子的,但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食,则会导致不良后果。这是因为未成熟的`柿子中鞣酸含量高达25%左右,大量鞣酸进入人体胃部,会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”; 空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现,容易对孕妇胃部造成伤害;此外,由于柿子含糖量高,孕妇需要严格控制摄入量,有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。 4、榴莲。 孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食,这是因为榴莲所含的热量很高,大量进食容易造成孕妇血糖升高,孕育出巨大儿的几率也会大大提升。此外,虽然榴莲富含纤维素,但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀,过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温,吃多了容易上火,因此,爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。 孕妇前三个月家常菜单3 前三个月孕妇不能吃哪些食物 第一,油炸、油煎、熏烤的食物,如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质,对母体及胚胎有毒性作用。 第二,动物肝脏营养丰富,含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏,以补充营养,有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实,在妊娠初期孕妇吃动物肝脏,可导致胎儿畸形。 第三,腌制的食物,如香肠、火腿、咸肉、腌莱等:肉类在腌制的过程中,B族维生素损失较多,而且盐分过重,加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物,其亚硝酸盐含量过高,可与血中的血红蛋白发生化学反应,减少血红蛋白的携氧能力,从而导致母体缺氧。 含咖啡因的食物,如浓茶、咖啡、巧克力等:咖啡因是一种中枢兴奋剂,可通过胎盘屏障,影响胎儿的脑发育。 第四,霉变、腐败的食物,如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素,可导致母体的肝脏病变。 相信朋友们,小编详细的介绍,对这方面内容有了全新的了解了。在这里,小编建议孕妈妈们少吃一些保健食品,例如蜂王浆,桂圆,人参等等。如果你还没有在此找到或解决关于“都说孕妇前三个月家常菜单”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“都说孕妇前三个月家常菜单”的回答。