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红枣银耳汤水果食疗怎么做?红枣中含有抗氧化的物质,可以减缓皮肤衰老,让皮肤保持细腻有光泽,还有开胃健脾的作用,和银耳一起炖汤效果更佳,下面讲讲红枣银耳汤水果食疗怎么做?红枣银耳汤水果食疗怎么做1一、做红枣银耳汤水果食疗怎么做 红枣银耳汤水果食疗怎么做?红枣中含有抗氧化的物质,可以减缓皮肤衰老,让皮肤保持细腻有光泽,还有开胃健脾的作用,和银耳一起炖汤效果更佳,下面讲讲红枣银耳汤水果食疗怎么做? 红枣银耳汤水果食疗怎么做1 一、做法 1、挑选红枣 红枣银耳汤最关键的材料是红枣和银耳,选择红枣和银耳应该选择质量好的。挑选红枣应该选择颜色深红的;其次应该选择个头比较大的红枣,个头大的红枣果肉比较多、味道甘甜可口。 挑选银耳应该选择颜色白中略带黄的银耳,这样煮出来的红枣银耳汤味道会更好。 2、浸泡银耳 银耳和红枣准备好之后,应该将银耳放入清水中浸泡,浸泡时间短则一小时长则六小时。 浸泡银耳是制作红枣银耳汤的最关键的一步,银耳浸泡好了之后要将银耳撕成小片,然后用清水洗两遍,去掉银耳黄色根的部分。红枣也要进行简单清洗,洗完之后也要浸泡几分钟。 3、煮红枣银耳 所有材料都准备好了之后,将红枣和银耳倒入锅中加入适量的水进行煮沸。煮红枣银耳汤所用的水量应该比较少,所加入锅中的水应该刚好没过银耳,最后加入适量的冰糖,美味的红枣银耳汤就可以出锅了。 红枣银耳汤非常有营养,适合不同年龄段的人群食用。 二、红枣银耳汤的功效 银耳红枣汤,这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。 用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结,内分泌失调,对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 1、增强体质 红枣银耳汤有增强体质的功效作用,从而可以提高人们的身体抵抗力。因此红枣银耳汤适宜体弱人群食用以增强体质。 女性产后食用红枣银耳汤,能补中益气、养血安神,加快机体复原;年老体弱者食用红枣银耳汤,能延缓衰老、增强体质。 2、提高免疫力 红枣银耳汤有提高免疫力的功效作用,从而有利于加强人们的身体素质。因为银耳中的有效成分酸性多糖类物质,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,能增强人体的体液免疫能力,对流感等病的预防能力有显著的增强。 3、治疗贫血 红枣银耳汤有治疗贫血的功效作用,能够有效补充人体所需的.铁元素。因为红枣中富含铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的必需元素,如果铁元素摄入不足会出现头晕等缺铁性贫血症状; 而银耳中含有酸性的多糖类物质,能刺激骨髓细胞,使其处于兴奋状态,增加造血量,红枣银耳汤能很好的治疗预防贫血。 4、保肝护肝 红枣银耳汤有保肝护肝的功效作用,这样有利于保护人们的肝脏系统。因为银耳所含氨基酸中的酸性异多糖,有扶正固本作用,能促进肝细胞蛋白质与核酸合成,提高肝脏的解毒能力,从而起到保肝护肝的作用; 而红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固酵,提高血清白蛋白,也有保护肝脏的作用。 5、镇静安神 红枣银耳汤有镇静安神的功效作用,这样有助于提高人们的睡眠。因为红枣中所含有黄酮一双一葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用。 其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。 红枣银耳汤水果食疗怎么做2 红枣银耳汤的特殊功效 唐朝医书《必效方》中就有记载,将红枣银耳,加入冰糖一起炖煮,具有止咳润肺的功效。传统的中医认为,女性朋友常常吃红枣银耳汤不但能够增强身体抵抗力,而且对美容养颜更有一定的作功效。 据研究表明,银耳中含有大量维生素,而红枣更有“活维生素丸”的称号。所以从中我们可以看出,两者含有维生素物质是非常强大的。 人们在日常生活中,常常吃红枣银耳汤,可以帮助身体的生长发育,预防各类疾病,以及补钙补血等特殊的功效。对于女性朋友来说,这种甜汤不仅味道香甜可口,而且更是一种美容、补血养颜、润肺生津的圣品。 如何自制红枣银耳汤 红枣银耳汤有数不完的好处,同时它的制作方法也不是很难,只要用心制作,在日常生活中我们就可以将其轻轻松松的做出来。 准备好食材:银耳干,红枣,冰糖 操作步骤: 1、先将银耳干放在清水中浸泡大概2个小时左右,使用热水浸泡则发涨的效果就更快更好,同时取红枣也放入水中浸泡半个小时左右。 2、将浸泡好的银耳清洗干净,去掉黄根,弄成可以入口的形状。然后放入锅中,将其炖煮。 3、等到煮的差不多的时候(约10分钟左右),加入红枣以及冰糖,继续用小火慢炖(约40分钟左右)。一直煮到香味飘散出来,闷个几分钟,然后出锅品尝。如果是在炎炎的夏日,我们也可以将红枣银耳汤放置冰箱冷藏,同样也适合做人们的消暑饮品。 注意事项 银耳泡开后会变大很多,所以准备适量。不要过多;冰糖银耳含有很高的糖分,所以此汤不宜在睡前饮用。糖尿病患者和高血糖患者少喝或不喝;银耳有清肺热的功效,所以风寒感冒者不能食用。同时要注意银耳的质量,不能食用变质的银耳,以免中毒。 红枣银耳汤的做法 食材:银耳两朵、红枣12~16个、冰糖适量。 做法: 1、银耳提前一天充分泡发,用剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。红枣洗净后备用。 2、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入后大火烧开,转小火慢熬2—3小时,待银耳完全融化成胶质状即可。 3、按自己的口味加入适量的冰糖调味,搅拌到糖融化,关火食用。如果你还没有在此找到或解决关于“是什么红枣银耳汤水果食疗怎么做”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“是什么红枣银耳汤水果食疗怎么做”的回答。