了解下用电饭煲加热披萨的步骤窍门

时间: 2022-05-20 18:05:10 发布人:匿名网友247910

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用电饭煲加热披萨的步骤窍门,披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎.披萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成,没有烤箱怎么办,下面分享用电饭煲加热披萨的用电饭煲加热披萨的步骤窍门  用电饭煲加热披萨的步骤窍门,披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎.披萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成,没有烤箱怎么办,下面分享用电饭煲加热披萨的步骤窍门。  用电饭煲加热披萨的步骤窍门1  电饭煲披萨(自制零脂肪芝士)的做法  酵母用温水化开加盐和面发面半小时  菜品切好入电饭煲炒一下去除水分加少许盐加黑胡椒五香粉剩余蛋黄也可以放里ps:蛋清和淀粉放碗里搅拌不加水(相当于芝士)  饼底擀好用叉子随便扎几下透气刷一层番茄酱铺料最后铺一层蛋清加淀粉搅拌的粘液锅里放油按下煮饭就可以了  用电饭煲加热披萨的步骤窍门2  【电饭煲披萨】的做法  1/4个红圆椒切细条,1/4个青圆椒切细条,1/4个白洋葱切丝,1根香肠切圆片,15g玉米和15g青豆洗净备用。  往披萨饼皮(我用的超市现成饼皮)涂上厚厚一层碎番茄酱。  *没有碎番茄酱的,用普通番茄酱代替也可。  在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎,喜欢拉丝感强的,记得铺厚一点。依次放上青红椒条、洋葱丝、香肠片、玉米和青豆,蔬菜表面撒少许盐调味,最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎,然后撒上披萨草。  电饭锅内胆抹一层橄榄油,放入披萨按下煮饭键,工作时间约30分钟左右。  *可以根据电饭锅内胆底部的大小来选择饼底的尺寸,这里用的是8寸的。  开盖,取出。  电饭煲披萨完成!  用电饭煲加热披萨的步骤窍门3  【免烤箱】电饭煲番茄披萨的做法  准备好所有的食材,马苏里拉芝士提前室温回温备用哦。  今天会用到松下分体式IH电饭煲N101来制作,对于没有烤箱的厨房烹饪选手很友好啦~不用烤箱也能吃到美味的披萨呢。简约的外观也是我的心头好~  披萨面饼所有食材混合,揉面到可拉出光滑的薄膜,然后滚圆放入容器中,覆盖保鲜膜放在在温暖处发酵到2倍大小。  发酵到两倍大小就完成咯,可以做饼皮了。表示发酵完成还有一个标志就是,用手指蘸取干粉在面团中间戳洞,如果洞不回缩,表示发酵刚好到位,如果一戳整个面团都塌陷了,表示发酵过头了哦,所以状态要看好。  发酵好的面团排气,然后擀开成17厘米直径左右的饼状,用手协助处理一下,到四周边缘稍厚一些,中间稍微薄一点点的样子,并在中间用叉子充分戳洞,室温静置15分钟备用。  静置好的饼胚上均匀涂抹一层番茄沙司。  然后均匀撒上意式混合香草碎和洋葱碎末。喜欢的话撒上一些黑胡椒碎也会更美味呢。  在以上步骤做好以后我们就可以把饼胚先放入提前用煮饭程序热锅15分钟的松下电磁炉分体式IH电饭煲的内胆中啦(电饭煲内胆底部事先抹一层油),不然后面放好食材以后就比较难挪进去咯。放入内胆以后,撒上一层马苏里拉芝士,大概是三分之二的.量。  然后再撒上火腿丁、虾仁、青豆粒、玉米粒和黄色彩椒,并在撒这些东西的期间,同时也补上剩余的马苏里拉芝士。  最后可以把剩下的一点点马苏里拉芝士补在可以加厚的地方哦。这样我们就基本上大功告成了,再在饼皮边缘刷上一橄榄油,表面可以再撒上一些意式混合香草碎和黑胡椒提味儿,就可以开始烤制了。  盖上松下分体式IH电饭煲N101的盖子,开启电饭煲的标准煮饭程序。  中间不要打开锅盖,让程序运行30-35分钟就可以出锅啦!N101底座的触控面板是很舒服的磨砂质感,操作时轻轻一触即可,反应十分灵敏。  香气四溢,虾仁弹嫩超级满足的电饭煲披萨就做好咯,倾斜内胆,用锅铲轻轻从底部一捞,披萨就可以顺势滑出锅了。  出炉趁热开动咯!如果你还没有在此找到或解决关于“了解下用电饭煲加热披萨的步骤窍门”的问题的方法,可以用百度搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“了解下用电饭煲加热披萨的步骤窍门”的回答。