问一下新鲜车前草吃法大全

新鲜车前草吃法大全，车前草是生活中非常常见的一种野生植物，车前草中含有丰富的膳食纤维，营养价值也是比较高的，深受我们的喜爱，下面为大家介绍新鲜车前草吃法大全。新鲜车前草吃法大全11、车前草煮粥吃最好车新鲜车前草吃法大全　　新鲜车前草吃法大全，车前草是生活中非常常见的一种野生植物，车前草中含有丰富的膳食纤维，营养价值也是比较高的，深受我们的喜爱，下面为大家介绍新鲜车前草吃法大全。　　新鲜车前草吃法大全1　　1、车前草煮粥吃最好　　车前草是一种可以清热解毒，止咳去痰的中药材。用车前草加上大米，熬制成粥后的口味清淡，有着很好的温补功效。早上起床之后空腹服用，不仅能请润肺利尿。还可以缓解感冒所引起的咳嗽不止，喉咙生痰，还有去热的功效。　　2、清炒车前草　　其实刚刚长成的车前草也是可以吃的，选取那些鲜嫩车前草，用热水焯过之后，再用大火爆炒熟之后，就可以食用了。这样的车前草炒出来鲜嫩无比，十分适合那些血压偏高，胆固醇高的人食用。　　3、车前草竹叶汤　　新鲜的车前草和竹叶洗净之后，放入装有水的锅中煮，等到煮开之后，加入冰糖后用小火煨10分钟之后就可以服用。这个车前草竹叶汤是很多泌尿系统有疾病的人喜欢的，制作起来又很容易，对于膀胱之湿热，尿不尽，尿不顺都有缓解作用。　　4、车前银耳冰糖汤　　很多人不知道车前草怎么吃最好，其实车前银耳冰糖汤可以算成是口感最好的了。只需要在前期煮银耳的时候一起放入洗净切碎的车前草，之后再加上冰糖在其中就行了。银耳本身就可以滋阴润肺，车前草又可以清热润燥，两者相辅相成，不仅润肺还能清火除烦，清热利尿。　　5、车前草蒲公英水　　取用新鲜的车前草叶子和蒲公英洗净，放入锅中以大火煮之，水开之后加入白糖，再以小火煨上10分钟。这个车前草蒲公英水将车前草和蒲公英的功效合二为一，清热解毒和利尿通淋的效果简直不要太好。　　6、凉拌车前草　　将新鲜车前草叶子洗净后拿水焯一遍，然后过一遍凉水。放入食盐和糖，加上蒜泥和醋、香油凉拌，口味绝佳。这一道凉拌车前草，不煎不炸，没有过油，尽最大可能的保留车前草的功效，而且清清凉凉的还可以清热解毒。　　7、车前草红枣汤　　将新鲜找来的车前草洗净，放入锅中煮。水沸腾之后加入红枣和枸杞继续煮，大约30分钟之后就可以关火了。这道车前草红枣汤不仅仅可以清热利尿，还能起到温养肝脏和益气补血的作用。　　8、车前草包子　　车前草不仅仅可以烹炒煎炸，还可以直接做成馅料，包成包子食用。馅料也可以根据自己的口味进行调制，也可以加入不同的食材。十分适合清热上火，咳嗽痰多和虚火旺盛的人食用。　　9、车前草鸡蛋汤　　将车前草洗净之后用刀切成丝状，热锅热油将车前草炒匀，加入温水。水烧开之后打入鸡蛋在里面，放入葱花和香油调味。这道菜不仅做起来十分简单，口味也会很好。十分适合在夏天给上火的人清热将火。　　10、车前草泡水　　车前草本身就是一味中药，只要取适量的车前草叶子洗净之后，加水入锅煮熟。就可以食用了。不仅清热利尿，还可以治疗腮腺炎，感冒症状和痛风等病症。　　新鲜车前草吃法大全2　　【车前枸杞甜汤】　　主料：车前草(适量)大枣(随意)枸杞(若干)冰糖(三把)　　辅料：水(一盆)　　厨具：煮锅　　做法：　　1、锅里放入一盆清水，开火；　　2、车前草洗干净，放入水中；　　3、把大枣和枸杞洗干净放入锅里；　　4、冰糖用水冲一下，放入锅内，三把即可；　　5、大火烧开，等冰糖都化掉即可；　　6、味道很不错哦，放入冰箱内冷藏一会，会更加甘甜。　　【车前草拌鸭肠】　　主料：车前草(适量)鸭肠(适量)　　辅料：枸杞(适量)蒜(适量)　　厨具：煮锅　　做法：　　1、将车前草洗净去梗留嫩叶；　　2、将鸭肠用盐抓揉均匀，加碱和清水拌匀，腌1-2小时，再用清水反复漂洗去碱味；　　3、切蒜蓉备用；　　4、枸杞用温水泡5分钟备用；　　5、锅内放入水烧开，将车前草烫至断生；　　6、捞起过冷水；　　7、再次将水烧开，然后下鸭肠烫煮2-3分钟后起锅；　　8、放入凉水中冷却，然后待凉后沥干水分；　　9、将车前草、鸭肠、枸杞、盐、香油、醋、鸡精、白糖、蒜蓉搅拌均匀即可。　　【车前草饺子】　　做法：　　1、春夏季节的车前草幼株、嫩芽，肉馅，各类调味品；　　2、将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用；　　3、将肉馅和晾干的`车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了；　　4、此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。　　【车凉拌车前草】　　做法：　　1、春夏季节的车前草幼株、嫩芽，各种调味品；　　2、同车前草包饺子的第一步是一样的，洗净、烫熟、晾干、切碎；　　3、将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。　　【车炒车前草】　　做法：　　1、春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒；　　2、去除车前草里面的杂质，洗净、烫熟、晾干；　　3、起油锅，用花椒、葱花、蒜片爆香，加入晾干的车前草快速翻炒，炒匀即可出锅。　　食用车前子期间的注意事项：　　车前子不同于其它植物，若在食用车前子期间不注意一些事项，会导致吸收车前子的营养成分丧失，严重的还会对身体产生副作用，所以下面小编整理了几点注意事项：　　1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。　　2、少吃辛辣或者刺激性食物。　　3、积极参加户外运动，放松心情。　　4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。　　新鲜车前草吃法大全3　　车前草可以炒鸡蛋吃吗　　可以。　　车前草味甘性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、胆碱、钾盐以及多种微量元素物质，具有一定利尿、清热、明目等作用；而鸡蛋味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇以及钙、铁等成分物质，具有一定健脑、美容等功效作用，这两者食物的配伍中并没有相克的地方，因此是可以将其一次炒来吃的。　　车前草炒鸡蛋有什么功效　　止咳化痰　　车前草中含有一定量的车前苷，可以促进支气管黏液的分泌，有一定的止咳作用，与鸡蛋搭配食用能起到止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽及支气管炎。　　止泻祛邪　　前草性味甘寒，有利尿、清热，可以使邪气从小便排出；与鸡蛋炒着吃，祛邪而不伤正，适宜于小儿感受湿热引起的腹泻。　　清热去火　　车前草性寒，可以清除体内的燥热之气，缓解身体发热、上火等身体不适的症状，与鸡蛋一起炒，不仅可以清热去火，还可以增强人体免疫力。　　车前草炒鸡蛋需要焯水吗　　车前草需要焯水。　　车前草炒鸡蛋的时候，车前草是需要提前进行焯水的，首先因为车前草性寒，焯水可以使其寒性减少，其次就是车前草中含有一定的草酸物质，对人体具有一定危害，焯水之后能降低草酸含量，又可以太高车前草口感，所以说车前草炒鸡蛋，车前草需要进行焯水。　　车前草炒鸡蛋的做法　　材料：车前草、鸡蛋、食盐、食醋。　　做法：　　1、先将车前草洗净，焯水。　　2、焯水之后的车前草切碎备用。　　3、然后将鸡蛋打散，搅拌均匀，加适量食醋去腥。　　4、之后热油锅，放鸡蛋炒至半熟，捞出备用。　　5、再吃热油加车前草翻炒至半熟，放鸡蛋。　　6、一起搅拌均匀至熟。　　7、最后再次加适量食盐，进行调味即可。如果你还没有在此找到或解决关于“问一下新鲜车前草吃法大全”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“问一下新鲜车前草吃法大全”的回答。