学习新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅

新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅，蛋糕是十分美味的食物，但是很多新手在制作蛋糕时，都难免会出现缩腰、塌陷的情况，下面为大家分享新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅。新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅　　新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅，蛋糕是十分美味的食物，但是很多新手在制作蛋糕时，都难免会出现缩腰、塌陷的情况，下面为大家分享新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅。　　新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅1　　食材　　奥利奥80克　　芒果肉300克　　浓稠酸奶300克　　黄油20克　　纯牛奶70克　　吉利丁片15克　　白糖15克　　方法/步骤　　在碗中倒入80克奥利奥碎。　　加入20克黄油。　　搅拌均匀。　　倒入模具中压实放入冰箱冷藏。　　在锅中加入70克纯牛奶。　　加入15克吉利丁片，加热至融化。　　取300克芒果肉放在杯中。　　加入15克白糖，300克浓稠酸奶。　　摇一摇，混合榨成芒果酸奶泥。　　倒入牛奶液中拌均匀。　　倒入模具中。　　放入适量的草莓。　　放在冰箱冷藏凝固。　　这样好吃又好看的蛋糕就做好了。　　新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅2　　食材　　低筋面粉100克　　温牛奶70毫升　　鸡蛋6颗　　方法/步骤　　首先准备：低筋面粉100克，70毫升温牛奶升，玉米油50克，常温鸡蛋6颗，食盐1克，白砂糖80克，醋几滴。　　第一步，准备一个干净的小碗，倒入50克玉米油，锅里加水，把小碗放进去，隔水把玉米油烧开。　　第二步，大碗里倒入低筋面粉，烧开的玉米油倒进面粉里，搅拌至没有干面粉，再把温牛奶倒进去，搅拌均匀，把准备好的鸡蛋蛋清蛋黄分离，把蛋黄都加在面粉里，用筷子把蛋黄搅散，让蛋黄充分融合在面粉里，搅拌均匀后放在一旁备用。　　第三步，把分离好的蛋清，放在一个无水无油的大碗里，加入食盐，滴入几滴白醋（有柠檬汁，最好滴入几滴柠檬汁），放入白砂糖，用电动打蛋器打发，先用低档打发，打发至白砂糖融化，蛋白出现气泡，再用高档打发，打发至蛋白膨大，提起打蛋器，有直立的三角就好了。　　第四步，打发好的蛋白取三分之一放在蛋黄里，用刮刀左右翻拌，翻拌均匀后，把蛋黄全部倒在剩下三分之二的蛋白里，再用刮刀翻拌（一定要左右翻拌，不能顺着一个方向搅拌），翻拌好后，取一个戚风蛋糕模具，把拌好的面糊倒在里面，我这个是八寸的戚风模具，端起模具震几下，震出里面的气泡。　　第五步，烤箱提前预热，上下管160度，把模具放在中下层，烤二十分钟，时间到了，取出模具，（这个时候蛋糕已经初步成型），用刀在蛋糕上轻轻划六等份，划好后，快速把模具继续放回烤箱，继续再烤四十分钟，时间到了打开烤箱，浓浓的蛋糕香味飘满整个屋子，把邻居家的`小朋友都馋哭了。　　看看我做的这个蛋糕卖相咋样，是不是颜色金黄，非常漂亮啊，把模具扣在烤架上，放凉后脱模，掰开一块，里面的组织结构特别细腻，摁一下，松软回弹，咬一口，香甜可口。喜欢的小伙伴就按照我的做法试试吧，保证一次成功。　　　　新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅3　　食材　　蛋糕面粉100克　　鸡蛋2个　　白鹅50克　　橄榄油15克　　牛奶10克　　葡萄干适量　　方法/步骤　　准备材料鸡蛋，面粉，白糖。　　鸡蛋磕入盆中，放入白糖。　　用电动搅拌器打至发白并有纹路。　　放入面粉拌匀。　　放入橄榄油，牛奶拌匀。　　葡萄干洗净备用。　　蛋糕模具内涂上一层食用油。　　将蛋糕液倒入模具中，不要倒满，2/3就可以，放上葡萄干。　　烤箱预热2分钟，放入烤盘，上下火180°，15分钟。　　蛋糕烤好了，味道美美的。如果你还没有在此找到或解决关于“学习新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“学习新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅”的回答。