为何中学生爱吃的几道炒菜

中学生爱吃的几道炒菜，想要孩子长好，饮食上要注意均衡营养，有些孩子会出现一些偏食，偏食是很容易导致营养不良，所以就要选择几道孩子爱吃的菜。以下分享中学生爱吃的几道炒菜。中学生爱吃的几道炒菜1初中生家常中学生爱吃的几道炒菜　　中学生爱吃的几道炒菜，想要孩子长好，饮食上要注意均衡营养，有些孩子会出现一些偏食，偏食是很容易导致营养不良，所以就要选择几道孩子爱吃的菜。以下分享中学生爱吃的几道炒菜。　　中学生爱吃的几道炒菜1　　初中生家常炒菜食谱做法一　　鱼干炒通菜　　材料　　通菜500克，猪油渣50克，鱼干50克，泰椒10克，蒜头(拍碎)15克，虾酱少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量　　做法　　1、通菜摘好洗净，沥干水分备用;　　2、鱼干洗净，烘香备用;泰椒洗净，切圈备用;　　3、开锅下油，爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣，下通菜大火翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，加鱼干翻炒均匀，上碟便成。　　初中生家常炒菜食谱做法二　　老干妈豆豉烧豆腐　　材料　　豆腐，牛肉碎，老干妈豆豉，葱姜，料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉　　做法　　1、锅内烧热水，把豆腐切小块后烫一下捞出，放入冷水中过一下。　　2、葱姜切末，锅内留底油，下入牛肉碎煸炒至没有水气，随即下入葱姜继续煸炒。　　3、下入老干妈豆豉，继续煸炒，加酱油煸炒出香气后，下少量料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉(不爱吃辣的可以不加)。　　4、最后下入豆腐小火翻炒即可，出锅前撒上剩余的葱末就更香了。　　初中生家常炒菜食谱做法三　　蒜苗辣炒酱香干　　材料　　豆干6块，蒜苗1棵，蒜2瓣，小红辣椒2个，黄豆酱1大勺，生抽1汤匙，糖少许，辣椒酱适量　　做法　　1、豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎　　2、锅中加适量油，大火加热至五成热，倒入香干　　3、调成小火，煎至想干白色部分出现金黄色小气泡，盛出待用　　4、锅中再加入适量油，加热至五成热，转小火，加入黄豆酱　　5、再放入蒜片和小红辣椒碎　　6、小火煸炒至油色发红、香味冒出，加入煎过的香干　　7、转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀　　8、最后倒入蒜苗，迅速翻炒几下即可　　中学生爱吃的几道炒菜2　　10道孩子爱吃的.家常菜　　青椒火腿炒蛋　　食材:青椒，火腿。鸡蛋各2个，生抽，蚝油。　　做法:将火腿，青椒切块，鸡蛋打入碗中搅散蛋液；油热倒入鸡蛋液炒熟盛出备用，锅中少许油，倒入青椒和火腿炒熟，后加入鸡蛋，生抽，蚝油各一勺翻炒均匀即可出锅装盘啦。　　可乐鸡翅　　食材:鸡翅8～10个，料酒，生抽各一勺，老抽半勺，可乐半瓶250ml，盐少许。　　做法:鸡翅背面划几刀，下锅加料酒一勺焯熟后捞出洗净备用；锅中少许油，下入鸡翅煎至两面金黄，加生抽一勺，老抽半勺，翻炒一会后倒入半瓶可乐，些许盐焖煮15分钟即可出锅啦！　　香菇土豆炖鸡腿　　食材:鸡腿2个，香菇5个，小米辣和青椒2个，土豆，姜2片，蒜，香叶，桂皮，八角，花椒，冰糖。　　做法:把鸡腿洗净后剁成小块，开水下锅焯水2分钟后捞出洗净备用；　　锅中倒少许油，下入鸡腿翻炒至金黄捞出，锅底留油，加冰糖炒出糖色，倒入鸡腿翻炒均匀上色；另起锅烧油，下入蒜末，香叶，桂皮，八角，花椒煸炒出香味，捞出香料，倒入鸡块，土豆块和香菇翻炒均匀，加水没过鸡肉炖煮15分钟即可出锅啦！　　糖醋排骨　　食材:猪排500克，生姜，葱，料酒，冰糖，清水　　首先调糖醋汁:料酒，老抽各一勺，生抽，白糖各两勺，3勺陈醋搅拌均匀备用；　　做法:猪排洗净，冷水下锅，加葱，生姜，料酒一勺焯水5分钟后捞出洗净备用；　　冷油下冰糖一把，炒出糖色，倒入猪排翻炒均匀上色，然后倒入糖醋汁，半碗清水焖煮10分钟左右，待汤汁浓稠即可出锅啦！　　椒盐小酥肉　　食材:鸡胸肉500克，鸡蛋两个，玉米淀粉90克，蒜末姜片适量，生抽，蚝油，料酒各一勺，黑胡椒粉，椒盐和辣椒粉适量。　　做法:鸡胸肉洗净后切成条状，加入姜片蒜末，生抽蚝油料酒各一勺，加入适量黑胡椒粉搅拌均匀腌制半个小时左右；　　打两个鸡蛋，加入玉米淀粉搅拌均匀，腌制好的鸡肉裹上淀粉，待油温6成热下锅中火慢炸，炸至金黄捞出，然后复炸一遍更酥脆，炸好后撒上椒盐和少许辣椒粉拌匀即可食用。　　烤香肠　　食材:香肠，辣椒粉，孜然粒，孜然粉，白芝麻，白糖，盐，生抽　　做法:首先把香肠改成花刀备用；调料汁:辣椒粉，孜然粉，白芝麻，孜然粒，盐和白糖各一勺，淋上热油后加入2勺生抽搅拌均匀即可；油温7成热下香肠，中火慢炸至两面金黄捞出，刷上调料汁即可开吃啦！　　酱香鸡蛋　　食材:4个鸡蛋，玉米淀粉，葱花　　做法:调酱汁:碗中加2勺生抽，香醋，蚝油各一勺，半勺糖和一勺辣椒面，一勺淀粉和少许清水搅拌均匀备用；　　把4个鸡蛋打散，锅中热油，倒入鸡蛋液，先不要搅拌，待凝固成型后再翻拌；鸡蛋炒熟倒入酱汁翻炒均匀，最后撒点葱花就可以出锅啦！　　无油蒸鸡腿　　食材:6只鸡腿，料酒，生抽，蚝油各2勺，半勺老抽，一勺黑胡椒粉，蒜末葱段，姜丝，3颗小米辣，一小把花椒粒【不吃辣的不放就行】　　做法:把鸡腿双面划两刀后在冷水中浸泡30分钟去血水小贴士:腌制的肉不建议焯水，先焯水再腌制调料不会再渗入到肉里，先腌制再焯水的话调料就煮没了！　　鸡腿加料酒，生抽，蚝油各2勺，半勺老抽，一勺黑胡椒粉，蒜末姜丝葱段抓均匀常温腌制1小时；　　腌制好的鸡腿撒一点花椒粒和几个小米辣段【不吃辣的不放】，覆盖保鲜膜扎几个孔，水开上锅蒸，大火蒸35分钟即可！　　茄汁花菜　　食材:花菜小半边，番茄2个，葱蒜　　做法:花菜洗净切小朵，番茄切块备用；油热爆香葱蒜，放番茄块翻炒至软出汁，加2勺番茄酱翻炒均匀；放花菜翻炒，加2勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀就可以出锅啦～　　醋溜土豆丝　　食材:土豆，青椒，蒜末　　做法:土豆和青椒切成丝，大蒜切成蒜末；油热爆香蒜末，放入土豆丝和青椒丝翻炒1分钟，后加白醋，生抽各一勺，半勺盐继续翻炒均匀一分钟左右即可出锅装盘！　　中学生爱吃的几道炒菜3　　最适合中学生吃的五道家常菜　　一、鱼头豆腐汤　　鱼头，鱼尾，豆腐，玉子菇，胡椒跟，火麻油，葱，蒜，姜，盐，料酒，醋　　1、玉子菇和豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。　　2、锅里热火麻油，炒香葱姜蒜、放入鱼头鱼尾煎黄。　　3、锅里加开水，一次加够、水烧开以后放入豆腐、加一些料酒、盐。　　4、然后放入玉子菇，大概炖20分钟左右、最后加一些胡椒粉、醋。　　二、糖醋排骨　　“酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡,男女老少皆宜。因为口味比较平和，孩子们很喜欢吃。自己在家中烹饪，其实没有餐馆里那么讲究，只求快捷、好吃即可。”　　1、排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。　　2、起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。　　3、油锅稍微加热一下，加入小半碗清水和1汤匙香醋（如果有肉汤更好），煮沸，再加入白糖、红糖，小火煮至变成粘稠状，煮的时候不断用筷子搅拌，防止糖粘锅。　　4、换中火，倒入排骨，让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐，翻炒，最后调入鸡精，即可出锅。　　三、土豆炖牛肉　　主料，牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。　　辅料，生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。　　1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。　　2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。　　3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒。　　4、加入适量的白酒[1]、高汤用小火煮。　　5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。　　6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。如果你还没有在此找到或解决关于“为何中学生爱吃的几道炒菜”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“为何中学生爱吃的几道炒菜”的回答。