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家常凉拌胡萝卜丝,在生活中有很多人喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜含有维生素A,对人们身体健康非常的有利,胡萝卜一般都是切成丝做凉拌,下面是家常凉拌胡萝卜丝做法家常凉拌胡萝卜丝1食材胡萝卜一条大蒜籽适量香家常凉拌胡萝卜丝 家常凉拌胡萝卜丝,在生活中有很多人喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜含有维生素A,对人们身体健康非常的有利,胡萝卜一般都是切成丝做凉拌,下面是家常凉拌胡萝卜丝做法 家常凉拌胡萝卜丝1 食材 胡萝卜一条 大蒜籽适量 香菜少量 小红椒二个 芝麻油少量 方法/步骤 先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。 如果刀工好,自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮。 再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油和少少香醋。 锅烧七成热,放少少油,再把调制好的配料倒进去,油一烧开就关火。 趁热淋在胡萝卜丝上。不用再放盐了,凉拌菜淡一些好。 放上几片香菜,再淋上几滴芝麻油,芝麻油杀菌,是凉拌菜必须用的。完工了,真心的好吃,一盘大大的都让我们光盘行动了。 注意事项 凉拌菜必须要当餐吃完。生菜和熟菜的装菜的`餐具也要分开。凉拌菜在操作过程中要注意卫生。 家常凉拌胡萝卜丝2 大蒜是必不可少的,当然生姜末也可以代替,但是味道上就差多了。 红萝卜营养价值丰富,特别是生吃,营养价值更高,把红萝卜切成丝。 将蒜泥或者生姜末撒上,少许盐撒上。 不喜欢油腻的可以直接倒点醋,凉拌即可,当然浇点油味道会更好。 把油烧热,不要太烫,达到炒菜的温度即可。把油浇到红萝卜丝上。 醋分很多种,这里不建议用白醋,山西老醋是凉拌菜的最佳。 搅拌均匀,也可以放点红辣椒。尝尝味道怎么样! 家常凉拌胡萝卜丝3 食材 红萝卜1根 蒜苗1根 盐1调料勺 鸡精少量 白醋适量 生抽适量 干辣椒适量 食用油1勺 香油适量 方法/步骤 准备好食材,并清洗干净。 红萝卜去皮切丝,蒜苗切丝放于红萝卜上。 放上干辣椒、盐、鸡精。 炒锅将食用油烧热。 淋与干辣椒和蒜苗上,放入白醋、生抽、香油,搅拌均匀即可如果你还没有在此找到或解决关于“哪个家常凉拌胡萝卜丝”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“哪个家常凉拌胡萝卜丝”的回答。