用什么新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制

新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制，泡椒在中国人们日常生活中是不可缺少的一道菜肴，很多菜配上泡椒味道都是非常美味，新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制，一起来看看吧！新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制　　新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制，泡椒在中国人们日常生活中是不可缺少的一道菜肴，很多菜配上泡椒味道都是非常美味，新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制，一起来看看吧！　　新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制1　　新鲜辣椒怎么做泡椒　　新鲜辣椒做泡椒首先要准备好新鲜辣椒、大蒜、白酒、腌制盐以及坛子等物，具体的操作步骤如下：　　1、将新鲜辣椒洗净、扎上小洞后晾干备用，大蒜去皮，切成大块备用；　　2、将烧开的水放凉后倒入坛子里，加入大蒜、腌制盐，再放入晾干后的辣椒；　　3、将白酒倒在食材上面，注意不要搅拌，最后盖上盖子，在坛口用水密封，放置10—15天后即可食用。　　简易泡椒的做法自制　　泡椒是大多数人都喜欢吃的，但大部分的泡椒做法都比较麻烦，接下来就来一起看看比较简单的做法吧！　　自制简易泡椒的.做法如下：　　准备好辣椒、盐、大蒜、白糖、白醋、白酒、八角、花椒、坛子这些材料。　　1、将辣椒用盐水浸泡一会，洗净后去掉多余的茎，在尾部剪一个小洞，晾干备用；　　2、将大蒜处理好后，切成大块备用，晾干的辣椒用水烫一下，擦干备用；　　3、将花椒粒、大蒜、生姜、白糖放入热水中加热三分钟，倒出放凉备用；　　4、将辣椒和煮好放凉的水加入坛子里，然后盖上盖子，加水密封即可。　　自制的泡椒第二天会浮起来，只需要打开放气再盖上就可以了，等到第三天的时候，辣椒的颜色发生变化就可以食用了。　　通过上述文章，相信大家对于新鲜辣椒怎么做泡椒，以及简易泡椒的做法自制都有所了解了。制作泡椒的辣椒一定不可以使用不新鲜，或是已经烂掉的辣椒，用于泡椒的坛子也需要晾干后再使用，否则会滋生细菌的。　　新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制2　　配料：　　朝天椒330克、冰糖30克、白醋70毫升、精盐45克、姜30克、花椒粒5克、水适量　　烹饪步骤：　　1、把辣椒剪好用手水洗干净，记得把辣椒把留下一点免得清洗时容易进水，洗过的辣椒放进菜篮子里控去水分，也可以在阳光下暴晒几分钟　　2、准备好的配料，保鲜碗用开水烫一下消毒，然后用干净的毛巾擦干备用　　3、锅中加水烧开下入花椒粒冰糖和姜片煮5分钟关火冷凉，辣椒控干水分后放进容器内加盐，加入白醋搅拌均匀　　4、把冷凉的料水倒进去　　5、然后分装在保鲜碗里盖上盖子密封，　　6、腌制三天等到辣椒变色后就可以享用了，　　7、我这个是着急着拍照就没有等到辣椒变色，我做过一次酸辣开胃，没胃口时来上一些立马胃口大增　　烹饪小贴士：　　注意：　　1、辣椒一定要挨个挑，绝对不可以有坏的，不然整盒的辣椒都不能吃了；　　2、泡辣椒的容器一定要擦干，不能沾油，辣椒容易烂掉；　　3、另外建议大家一次做一盒就差不多够吃，一般腌三天就可以食用了；　　4、泡辣椒不要选小米辣，不要选太红的，或者太熟的辣椒来做，太熟的辣椒泡过后口感不是像这种绿的这般清脆爽口。如果你还没有在此找到或解决关于“用什么新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“用什么新鲜辣椒怎么做泡椒简易泡椒的做法自制”的回答。