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高压锅做烧鸡的方法,烧鸡是我等嗜肉之人的心头大爱,很多人对于烧制而成的鸡肉都是非常喜爱的,这样的鸡肉吃起来味道一绝。下面一起来学习下高压锅做烧鸡的方法。高压锅做烧鸡的方法1把鸡洗干净,控水,掏出鸡肚子高压锅做烧鸡的方法 高压锅做烧鸡的方法,烧鸡是我等嗜肉之人的心头大爱,很多人对于烧制而成的鸡肉都是非常喜爱的,这样的鸡肉吃起来味道一绝。下面一起来学习下高压锅做烧鸡的方法。 高压锅做烧鸡的方法1 把鸡洗干净,控水,掏出鸡肚子里的.所有内脏都不要了。尤其是鸡肺一点也不能吃的。 在鸡身上先抹上一层蜂蜜,再抹上一层盐,再抹上一层蚝油,再抹上一层料酒,最后抹一层花生油。放在大碗里备用。 把大葱洗干净切成段,再把生姜打皮洗净切成片,放在小碟里面备用。 把高压锅四周都抹上一层花油,切记切记。把大葱段和生姜平铺在高压锅底。不以怕麻烦哦。 把抹上所有调料的鸡轻轻放在高压锅里面。盖好盖子放大火烧开,再放中火烧五分钟。 关火。等水蒸气出完后,打开锅盖,再抹上一层花生油,一层蚝油,再打着火烧五分钟。同样的方法再反复一次。关火。 等高压锅的水蒸气出完了,打开锅盖把鸡拿出来放在大盘子里面,上面放几根香菜装饰一下。香喷喷的烤鸡完成了。 高压锅做烧鸡的方法2 主料:冬瓜200g、洋葱150g。 调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。 做法步骤: 1、小嫩鸡一只,选择了沙漠土鸡,只有700克 2、把鸡洗净,去掉鸡屁股 3、选择自己喜欢牌子的奥尔良烤肉腌料 4、按说明书说明的比例取适量腌料粉 5、加一点点水调成糊状 6、把鸡的全身各个部位都涂抹好腌料,包话肚子里面 7、涂好腌料的鸡 8、把涂好腌料的鸡放入保鲜袋,封口放入冰箱冷藏一夜,腌制的时间长一些,这样容易入味 9、电饭煲内抹少许食用油,铺上姜片 10、放入腌好的鸡,一定要记住,腌料别倒掉,后面还有用 11、选择一个标准的饭程序 12、距离结束5、6分钟时打开锅盖 13、先刷一层剩下的腌料,再刷一层蜂蜜,盖上锅盖 14、至煮饭程序结束,再保温20分钟即可 15、成品 高压锅做烧鸡的方法3 烤鸡的做法 用料:鸡一整只、米酒5勺、生抽5勺、老抽3勺、盐1勺半、砂糖3勺、鸡精2勺、生姜3片、蒜4个 1、首先先把鸡洗干净,再把鸡头和鸡屁股都剁掉。 2、然后在鸡上面放米酒、生抽、老抽、盐、砂糖、鸡粉、生姜片、蒜头、干辣椒。 3、这时候戴上一次性手套,在鸡的表面涂上刚刚放的调料。 4、再用保鲜膜包起来放进冰箱,冷藏一夜就可以了。 5、冷藏好后,在高压锅里刷一层油,垫上姜片和蒜瓣。 6、再把鸡放进去,再倒入腌鸡的汤汁,大概半个小时即可。 7、时间到后,再等10-15分钟即可出锅(制作过程中要戴一次性手套)。如果你还没有在此找到或解决关于“有什么高压锅做烧鸡的方法”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“有什么高压锅做烧鸡的方法”的回答。