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10种顶级抗癌食物,世界上最严重的疾病之一就有癌症,通常情况下在发现的时候已经难以治疗了,癌症还会危及到生命,日常饮食要注意防癌抗癌,下面分享10种顶级抗癌食物。10种顶级抗癌食物11、绿茶绿茶中富含10种顶级抗癌食物 10种顶级抗癌食物,世界上最严重的疾病之一就有癌症,通常情况下在发现的时候已经难以治疗了,癌症还会危及到生命,日常饮食要注意防癌抗癌,下面分享10种顶级抗癌食物。 10种顶级抗癌食物1 1、绿茶 绿茶中富含多酚,可减缓肿瘤生长、转移所需的新血管的生长,并会促使癌细胞自我凋亡。在实验室里,茶多酚还可加强放射疗法对癌细胞的效果。 2、姜 生姜也有强效的抗炎作用和抗氧化效果,生姜同时还有预防作用,可对抗癌细胞。 3、十字科蔬菜 卷心菜、白菜、西兰花等十字科蔬菜都是强效的抗癌分子。可净化某些致癌物质,可阻止尚未成癌的肿瘤发展成恶性肿瘤,还可促使癌细胞自我凋亡,阻止血管生成。 4、大蒜 大蒜是最古老的药用香草之一。“一战”期间,大蒜被广泛用于绷带中,以防感染。葱蒜植物促进结肠癌、乳腺【癌】、肺癌、前列腺癌,以及白血病的癌细胞自我凋亡。 5、番茄 现在已经证明番茄红素具有抑制数种癌细胞株生长的能力,包括神经胶质瘤。 6、胡萝卜 一项针对乳腺【癌】患者的长达6年的追踪研究显示,多吃富含类胡萝卜素食物的患者要比少吃这些食物的患者活得更久。 7、大豆 从青少年时期开始食用大豆的亚洲女性,其乳腺【癌】的发病率要低得多,即使她们得了乳腺【癌】,肿瘤也一般不太具有侵略性,患者的存活率较高。 8、蘑菇 香菇等都含有多糖和香菇多糖,可刺激免疫细胞的活动和繁殖。实验表明,蘑菇防御乳腺【癌】细胞的效果最佳。 9、海藻 亚洲人通常吃的几种海藻中都含有可减缓癌细胞生长的分子,尤其是乳腺【癌】、前列腺癌、皮肤癌和结肠癌。最重要的食用海藻有紫菜、海带、裙带菜、海草和红皮藻。 10、柑橘类水果 橙、橘子、柠檬和葡萄柚都含有抗炎类黄酮。这种物质也能刺激人体肝脏对致癌物的净化机制。 10种顶级抗癌食物2 1、洋葱:洋葱中含有的栎皮黄素,是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性,还可防止癌细胞的生长。 2、胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素,人食后于体内可生成维生素A,具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收,宜用油烹调后食用。 3、西红柿:西红柿富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。 4、芹菜、韭菜:都含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。 5、蘑菇:包括香菇、冬菇、平菇、猴头菇等,主含多糖类成分。科学实验证明,其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能,从而抑制癌细胞生长和减轻癌症患者的症状。 6、萝卜:萝卜有清热、利尿、消炎、化痰、止咳等功效。萝卜含抗癌物吲哚,可减少动物肿瘤的生长。食肉时加用萝卜,不但能防病治病,还有防治癌症的作用。近年发现,锌元素有很强的抗癌活性,而锌在萝卜中含量较高。 7、扁豆:扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。能刺激免疫系统增进消化吸收功能。 8、大蒜:大蒜中有一种含硫化合物(蒜氨酸),能消除冒中的亚硝胺。每天吃10克大蒜,对预防癌症,特别是胃癌非常有益。山东出产大蒜地区的人吃大蒜多,胃癌发病率明显低于其它地区。 10种顶级抗癌食物3 1、抗癌的食物 一、大蒜 大蒜能对抗幽门螺旋菌并降低亚硝酸盐含量,常见含亚硝酸盐的食物包括香肠、腊肉、培根以及火腿等。由于亚硝酸盐食物与含胺类食物合吃,在肠胃中容易产生亚硝胺,若减少亚硝酸胺合成的可能,可以降低胃癌发病的机率。另外,蔬果用温水清洗也能减少硝酸盐量。 二、柑橘类 柑橘类富含维生素C,坚果类富含维生素E,而鱼类则富含硒,研究发现,饮食摄取富含维生素E、维生素C以及硒等抗氧化物,可能有助于减少胰脏癌的罹患风险。 三、茭白笋 茭白笋、芹菜类食物富含纤维,可加快食物残渣的排空速度,并缩短有毒物质在肠道内的时间,促进胆汁酸的排泄。然而,胆汁酸可以避免胆固醇结晶析出,可预防大肠癌的发生。 四、黄豆 用黄豆制成的豆浆、豆腐,可补充植物雌激素预防子宫颈癌。由于黄豆中含有的.异黄酮、木质素有抗氧化的作用,能抑制子宫颈癌的生长。 五、绿色花椰菜 绿色花椰菜与其他十字花科蔬菜如大白菜、小白菜、高丽菜、萝卜、花菜、青江菜所含的异硫氰酸酯化合物,能抑制肺部的发炎反应以降低肺癌的发生率。 六、蘑菇 蘑菇含有硒、维生素B2与烟碱酸维持健康的免疫状况。动物研究证实,蘑菇有抗病毒、抗菌与抗肿瘤的作用,另外也可降低肝癌发生的机率。 七、毛豆 毛豆富含丰富的叶酸,叶酸摄取量及血中叶酸浓度较高者,能大幅降低乳癌罹患率。除此之外,叶酸能促进骨髓中的幼细胞发育成熟,形成正常形态的红细胞,避免贫血的发生。 八、西红柿 西红柿富含丰富的茄红素,可降低罹患前列腺癌的风险。值得注意的是,在西红柿选择上要选择深色的,颜色越深所含的茄红素量越高,抗氧化能力也越强。 2、喝什么茶防癌 (1)桂花茶 此茶具有温补阳气的功效,主治阳气虚弱型高血压病。选用干桂花1克,茶叶2克。将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。早晚各饮1杯。 (2)苦瓜茶 苦瓜茶,此茶有利尿等功效。可把苦瓜去瓤装入绿茶,挂在通风处阴干,饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。上班族是癌症“喜欢缠上”的人群,防癌、致癌不可掉以轻心~试着DIY7款养生茶,你会发现,喝茶养生别有趣味。 (3)姜苏茶 此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。 (4)桔红茶 此茶有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。 (5)铁观音茶 此茶具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。人说“春水秋香”,所以,秋茶是茶中的精品,此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看,秋季是铁观音的养生之季。 (6)萝卜茶 此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。民间谚语:“吃着萝卜喝着茶,气得医生满地爬。” (7)银耳茶 此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。如果你还没有在此找到或解决关于“有了解10种顶级抗癌食物”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“有了解10种顶级抗癌食物”的回答。