冷冻鳕鱼的做法大全家常

时间：2022.08.26 发布人：giflower
冷冻鳕鱼的做法大全家常

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详细问题描述及疑问：期待您的答案，希望你能感受到,我最真诚的谢意 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：liuxh609  

冻鳕鱼这样做好吃又简单：

主料：鳕鱼350克、青椒100克、圣女果2未湖外乱顾40克、洋葱60克。

辅料：盐适量、油适量、黑胡椒适量问答、米酒半汤匙、大葱1节、大蒜3瓣、姜20克。

步骤：

1、备好材料：鳕鱼350克、圣女果240克、青椒100克、洋葱60克、姜20克、大次农蒜3瓣、大葱1节。

2、姜切片，大葱切片，洋葱切片球齐其谓，大蒜轻拍一下剥去外做希皮，切两。

3、圣女果清破头假深且屋洗干净，青椒片切大块。

4、锅里少倒些油，油温热析罪帮时，先下姜片中火煎出香味；然后下洋葱和大蒜，炒出香味后下圣女果、青椒和大葱。

5、炒两下就加盐调味。

6、将鱼的皮朝下放在菜的上面，撒些盐、黑胡椒、放半汤匙米酒，盖锅中火焖3-5分钟。

7、打开锅盖，将锅里的汤汁往鱼上浇，再盖上锅盖再焖1-2分钟。

8、煮鱼背饭孩项省的时候将土豆煮熟。

9、当鱼肉无血丝，肉像蒜瓣似的略分开时将鱼肉盛出，然后将煮好的土豆倒入锅中，炒拌均匀，这样土豆更加有味。

10、好了，鳕鱼晚餐完成了，请你享用。