普宁脆皮豆腐做法?

时间:2021.08.15 发布人:jetdy

普宁脆皮豆腐做法?

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详细问题描述及疑问:期待您的答案,千言万语,表达不了我的感激之情,我已铭记在心 !

希望以下的回答,能够帮助你。

第1个回答

用户名:匿名用户  

1、将豆腐切成5CM见方的大块.切成却压假德全酸策气向洲的时候力度要柔一些.小心不要切碎了.

2、将切好的豆腐块放入装有干淀粉的盘中,用手翻拍豆腐,使淀粉均匀裹住豆腐.注意手要干爽点,否则会粘手,造成来自豆腐开裂.

3、锅问答中多放点油.烧至七成熟时,转中火.倒入裹好淀粉的豆腐块.炸时天声防积游路段且大勺在锅中慢慢搅动,这样豆腐就不会粘在一起了.豆腐块炸成金黄色后捞出.沥去油分摆民波委加杂华诗冷解装入盘中.

4、炒酱,锅中留一点底油,一点就行了,倒入番茄酱,多倒点没有事。倒白醋,加点糖。为什么倒白醋我也不太清楚,可能是调味吧。

5、开就可以勾点欠了。熄火搅动一下,就可以浇在炸好的豆腐上