毛豆红烧肉的做法？

时间：2021.08.15 发布人：別o簡單就好
毛豆红烧肉的做法？

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第1个回答

用户名：匿名用户  

步骤1：五花肉带皮切小方块，冷水下锅，等水开了煮一来自会，撇浮沫。然后水倒掉，肉盛出来备用。锅热油，加糖炒至糖融化，下肉块翻炒，加入葱姜蒜。步骤2：炒至肉发黄，锅里添开水没过肉，加料酒，老抽适量，加八角。水滚开后转小火，炖二十分钟左右，加入毛豆。继续小火炖一小时左右，汤收到差不多，加盐调味，大火收汁，出锅。