怎么样腌制的酸豆角好吃?

时间:2021.08.12 发布人:moershangrao

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第1个回答

用户名:匿名用户  

选择嫩而新鲜的豇豆洗干净,用开水焯一下凉干备用。密封的玻璃坛子用酒先擦一下,开水放凉装入坛子中,里面放姜,蒜,小米椒,花椒,盐右硫矿,白糖,白酒,最好有一包泡椒水加里面,过几小时豇豆干了就放进坛子里,封好盖子,夏天三天就可以吃下指抓停求菜车,冬天要一周后才可以。各种才料的量根据自己的喜好加,适量就好了。我是这样做的,前似审凯多几天做了些,非常的好吃