天津特色美食

时间：2021.07.16 发布人：aa1_29

已解决问题

谷歌aa1_29用户在2021.07.16提交了关于“北京天津特色美食”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2025-03-28T18:16:32。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，希望你能感受到,我最真诚的谢意！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：匿名用户时间：来自:

1、十八街麻花：天津来自十八街麻花名号响当当的，之所以称之为十八街麻花，是因为桂发源麻花331215问答的创始人范贵才、范贵林为际响其总兄弟曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发源和桂发成麻花店，因为店面坐落于十八街，因此大家习惯称其为十八街麻花。十八街麻花友保落个采属商约香甜可口，一口一个嘎嘣脆，好不过瘾。2、耳朵眼炸糕：作为天津三绝之一的耳朵眼炸糕，只因清光绪年间，创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生，店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，因此被食客戏称为耳朵眼炸糕。小小圆圆的一块炸糕集合了黄、软、筋、香四大特点，外脆里嫩，有多种夹心可供选择，香甜软糯，就算牙口不好，吃上一块也是毫无压力。3、不理包子：来天津不吃一次不理包子，都不好意思说自己去过。之所以取这名还有个小故事，不理包子铺原名德聚号，店主叫高贵友，乳名子，包子好吃自然热卖，忙起来都顾不上说话，于是大家开玩笑说“子卖包子，早落厂京历是草一概不理”，时间长了，就被热称为这名啦。刚吧苦跟能验出锅的包子好像薄雾之中含苞秋菊，咬上一口，油水汪汪，香而不腻。