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谷歌NOKI**JJZYh**用户在2021.08.16提交了关于“大捷龙厚切鳕鱼块蒸的做法？”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2024-11-15T01:05:00。希望大家能够帮助她。详细问题描述及疑问：期待您的答案，千言万语,表达不了我的感激之情,我已铭记在心 ！
厚切鳕鱼块蒸的做法？
时间：2021.08.16 发布人：NOKI**JJZYh**
谷歌NOKI**JJZYh**用户在2021.08.16提交了关于“大捷龙厚切鳕鱼块蒸的做法？”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2024-11-15T01:05:00。希望大家能够帮助她。
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第1个回答
食材清单
鳕鱼250g、料酒少许、蒸鱼豉油两勺、食用油一小勺、姜少许、大葱适量、花椒少许
烹饪步骤
1/4
把鳕鱼块洗干净摆盘，盘子下面铺上姜丝和葱丝，少许料酒待用。
2/4
蒸锅大火，水开上气后，把摆好的鱼盘放在蒸锅里，蒸8-10分钟。
3/4
时间到，把鱼盘里的蒸出的水份倒掉（因为比较腥），倒入两勺鱼豉油或者低盐酱油。
最后一步
把油烧热，放入新的葱丝、姜丝、花椒，快速翻炒2下，直接将热油淋到鱼上，香气瞬间扑鼻。简单又营养的清蒸鳕鱼块就做好啦。