糖醋排骨油的做法大全?

时间:2021.08.16 发布人:teamo8023___

糖醋排骨油的做法大全?

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详细问题描述及疑问:期待您的答案,没有什么华丽的语言,但是我对你的感谢不会减少 !

希望以下的回答,能够帮助你。

第1个回答

用户名:匿名用户  

配料:

排骨500克左右、姜2大片、葱适量、芝麻适量、八角1个、**25克、生抽适量、老抽适量、料酒适量、米醋适量、盐适量、鸡精适量、热水约700毫升、油适量

烹饪步骤:

1.把衣排骨冷水下锅,煮开后捞出排过凉水冲洗干净,擦去表面水分

2.葱切小段、姜切小片

3.锅中放适量油烧热后,放入**小火融化

4.倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色

5.把葱、姜来自放进去和排骨翻炒均匀

6.倒入生抽、料酒、老抽和振地呀背停九翻眼校米醋翻炒至排骨上

7.倒入热水没过排骨,把八角放进去,大火煮开后改中小火炖煮

8.炖煮约五十分钟至一个小时,调入适量的盐和鸡精

9.改大火收汁撒芝麻即可

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