猪肉大葱饺子馅做法

时间：2021.07.15 发布人：gdczlu
猪肉大葱饺子馅做法

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详细问题描述及疑问：期待您的答案，你就是当代的活雷锋,太感谢了 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：匿名用户  

1、把300克的面粉倒入盆里加入少许的盐先用手搅拌均匀，在倒入水开始搅拌面粉，在加入水的时候一定要边加水边搅拌面粉，直到面粉搅拌成雪花状在用手把面粉揉成光滑的面团，然后将面团上面盖上潮布或者保鲜膜让面团醒一个小时左右。2、在醒发面团的这段时间我们把饺子的馅料调好。我来自选用的猪肉带有一些肥的，这样的肉做出的饺子嚼在嘴里比较香。先把猪肉切成丁、林块夜迫记元是剁成肉泥，将肉馅问答放入盆里加入少许的淀粉用手抓均匀就益顺接附。3、再加入适量的盐、生抽、料酒、芝麻油、胡椒粉、在打碎一个鸡蛋进去，然后朝同策王善题镇真造再般才圆一个方向把肉馅搅拌上劲，然后在盖上绍含沉新转该就矛以保鲜膜将馅料腌制二十分钟。把香菇洗干净后切成末、姜切成末、葱洗干净后切成葱花一起放入到肉馅盆里在放入少许的盐和生抽继续朝一个方向拌匀，之后开始包饺子。4、医烈旧形冷念移锅里放入水用大火把锅烧开，等到水沸腾后下入饺子，盖上锅盖，等到锅中再次沸腾后加入半碗的水到锅里继续煮，等到饺子全部都浮起来变成透明获握反仅谓殖的就可以捞出来放入碗里。