自制水晶饺子皮的做法

时间：2021.03.10 发布人：fg490853844
自制水晶饺子皮的做法

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详细问题描述及疑问：期待您的答案，谢了,下次有事儿别忘了找我 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：匿名用户  

1、取一个来自碗，将93g马铃薯淀粉、64g澄粉和112ml水混合。

2、将混合物抓拌均匀。

3、在不粘锅中将300ml水煮沸。然后将马铃薯淀粉和澄粉的混合液再次问答搅拌，然后慢慢倒入沸水中，同时用铲子或木勺快速搅拌。

4、全部倒入后，继续搅拌5-10秒直到混合物凝固，然后关火。

5、将1磁两天长伟挥含28g澄粉倒在操作台上价乐见告利排派做讨张。将锅中的淀粉团刮出来倒在澄粉上。

6、由于淀粉团很烫很黏，先用刮搅拌，等不烫手时，用手揉搓，将干湿两部分混合均匀。

7、揉成一个较为光滑的球状，然后用干净的厨房毛巾盖住，静置即可。