毛氏红烧肉的正宗做法

时间：2021.03.08 发布人：pirbwsw

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详细问题描述及疑问：期待您的答案，真心佩服你,谢谢！

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用户名：匿名用户时间：来自:芝士回答

1、准备食材：白糖20g，姜10g，葱10g，桂皮10g，鸡精10g，盐10g，老抽10g，油10g，五花肉200凯务该g。

2、五花肉切块，葱姜切段后信套许，锅中倒油，放入白问答糖。

3、炒出糖色后，放入五花肉，翻炒均匀。加入葱姜、八角、桂皮、老抽后加水，放入盐、鸡精调味，炖熟后收汁即可。