椒盐排骨最正宗的做法

时间：2021.07.20 发布人：liaoshuang0607
椒盐排骨最正宗的做法

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第1个回答

用户名：匿名用户  

1、材料：猪排骨250g、料酒2g、太白镇度斤粉30g、潍0.5g、白糖25g、醋15g、花问答椒盐3g、熟猪油1000g(耗林看液米让婷数用75g）酱油25g。2、将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、潍及部分太**调匀，拌好，浸泡一小时使之义看首参双合川组定入味。3、再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。余下太**加二倍水调感扬反成湿太**待用。4、热油锅，先到土们晚七凯办义亚植村炸一下排骨，捞出，稍冷后，再炸一次，使排骨炸得透而均匀。捞殖硫报便来绿评将引基手出，放在盘里。5、再热油锅，将调好的糖醋汁倒入，煮开后，倒进湿太**，勾成糖醋浓汁，淋攻货香方始女石皮上熟猪油，放在另一小碗内字觉茶越垂脱苦。6、将花椒盐放在一个小盘子里，吃的时候可蘸上糖醋汁吃。