红烧豆腐的家常做法

时间：2014.11.19 发布人：kassiefrese
红烧豆腐的家常做法

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第1个回答

用户名：好豆网  

前言红烧豆腐是我国传统的、大众化的一种豆制食品，在一些古籍中都有记载。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，在五代时，人们就称豆腐为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。因此，人们发明了多种红烧豆腐的做法。