尖椒炒肉的家常做法

时间：2014.05.08 发布人：Mexcoonse
尖椒炒肉的家常做法

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第1个回答

用户名：好豆网  

前言尖椒炒肉在我家是最常做的一道菜，因为老公爱吃，基本每周都会做一到两次。炒菜的肉最好能用五花肉或者是肥瘦相间的，如果用纯瘦肉做出来的口感发柴不好吃。炒肉的时候要热锅凉油，肉才不会粘锅。如果怕辣处理尖椒的时候一定把里面的籽摘洗干净，炒的时间稍微延长一些。