芹菜酱肉包子馅的做法

时间：2015.09.04 发布人：
芹菜酱肉包子馅的做法

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第1个回答

用户名：zhenhuanjie  

主料芹菜适量五花肉适量葱姜适量胡萝卜适量辅料五宽省香粉适量盐适量鸡精适量大酱适量糖适量面粉适量酵母适量

步骤

1.面粉加水加酵母揉成面团室温发酵

2.芹菜洗净焯水

3.剁成细沫

4.葱姜切沫胡萝卜切富个便思括跟客成细丁

5.五花肉切成小肉丁

6.适量糖五香粉大酱加水文抗号道喜掉效田爱调成汁备用

7.热锅下油放入五花肉丁煸炒

8.至肉丁表面微焦下入葱姜胡萝卜翻炒

9.倒入调好的酱汁

10.放入芹菜均匀翻炒

11.面发酵至成蜂窝状即可

12.揉成光黑甚极立肉卫志粒际回滑面团

13.揪成小剂子

14.擀成中间厚两边薄的包子皮

15.包入馅料

16.捏出褶子成型

17.包子坯包完再醒十分钟水开上屉蒸十五分钟

18.蒸熟冷却五分钟再出锅装盘