可乐鸡的家常做法

时间:2013.09.03 发布人:ndiot

可乐鸡的家常做法

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谷歌ndiot用户在2013.09.03提交了关于“花季雨季可乐鸡的家常做法”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答,最后更新于2024-11-07T09:23:40。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问:期待您的答案,希望你能感受到,我最真诚的谢意 !

希望以下的回答,能够帮助你。

第1个回答

用户名:yi18888  

材料:
鸡翅8-10个,可331215问答乐1听,酱油半听,姜2片,葱一段

做法:
把以上所有原料一起放到锅里煮,大火烧开,中木小火烧20分钟,收汁,起锅,开吃,金居歌试换甚束元怕率就这么简单!

小诀窍:
为什么此菜会如此好吃?而案死占卷商且只炖煮20分钟,鸡翅就已经如此滑嫩呢?这是因为可乐中含有软化肉质的苏打成分,还含有糖分。所以,用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,可使肉类口感非常嫩己厚概富念矛可滑!
制作关键:

1、由于可乐已经很甜,所以不可再加糖调味,否则味道会过甜。

2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友,甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.
3、如果为了鸡翅快熟,可以先在鸡翅叶跑显亲次孙底且上划两,这样更入味而且熟得更快!
4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。
5、我喜欢用可分酸料前景声己也层口可乐,百事可乐也可以,但做完后口感稍甜。
6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅,因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味。